Y-wineの4月のイベント
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シャトージュン
メーカーズディナー
＠ レストランY-wine
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沢山のご予約を頂いております。
まだお席に余裕が御座いますので是非この貴重なワイン会にご参加くださいませ！
解説
シャトージュン 西浦 昌文氏
ｘ
シニアソムリエ 多川 宏
1979年、日本で初めてアパレルメーカーがワイナリーシャトー ジュンを山梨県勝沼町に設立。
シャトージュンは現在、勝沼町の3箇所を中心に自社畑での栽培、および契約農家による栽培がなされたブドウを使ったワイン造りをしています。
醸造責任者の仁林 欣也氏が栽培過程の確認からワインの仕込み瓶詰めまでのすべてをこなしております。
今回のワイン会では、ワイナリーと一部取引先のみで扱う新酒「JAPAN SELECT甲州2016」、
グループ会社にしか出していない秘蔵ワイン「甲州2015善光寺」、
Y-wineの為に特別に用意して頂いたバックヴィンテージの「セミヨン2013」などの6種のワインに、
山梨より直送の季節の食材を使用したY-wineならではの6皿のお料理とマリアージュと、
シャトージュン事業部長、西浦 昌文氏と弊社レストラン部総支配人のシニアソムリエ多川 宏の解説と共に特別な夜をお楽しみくださいませ！
～ワインリスト～
JAPAN SELECT 巨峰ピオーネNV
JAPAN SELECT 甲州 NV （2016 新酒）
甲州 善光寺グループ圃場 2015
セミヨン 2013
JAPAN SELECT マスカット・ベーリーA NV
プティ・ヴェルド 2015
日時：2017年4月26日（水）19:00開演（18:30受付開始）
料金： お一人様 ￥9,800 （税・サ込 事前振込み制）
ワイン6種、コース料理6皿
場所： レストランY-wine
お名前、ご連絡先、ご参加者様の数を記載した上 y-wine@hyper.ocn.ne.jp までお申し込み下さい。
確認後、お振込みのご連絡を差し上げます。
※食物アレルギー等はお気軽にご相談下さい。
担当； 淺野
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レストランY-wine
〒103-0027
東京都中央区日本橋2-3-4日本橋プラザビル2F
地下鉄 日本橋駅より徒歩1分
JR 東京駅より徒歩4分
Tel.03-3527-9185 Fax.03-3527-9186
Mail. y-wine@hyper.ocn.ne.jp
Facebook https://www.facebook.com/y.wine
Blog http://ameblo.jp/y-wine-nihonbashi/
ぐるなび http://r.gnavi.co.jp/e081402/
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富士の国やまなし館では、3月31日（金）と4月1日（土）に、
シャトージュンのワイン試飲会を開催いたします♪
・試飲会日時：
3月31日（金）13：00-19：00
4月 1日（土）12：00-19：00
・試飲ワイン：
甲州2015
JAPAN SELECT 甲州
ジュンスパークリング甲州
JAPAN SELECT 巨峰＆ピオーネ
・ 開店時間 11:00～19:30
・ 定休日 年末年始
電話番号：03-3241-3776 （商品に関して）
03-3243-8600 （観光に関して）
FAX番号：03-3241-3778
E-mail：yamanashikan@utopia.ocn.ne.jp （商品に関して）
tyo-yamanashikan@grace.ocn.ne.jp （観光に関して）
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