なかなか美味いよん

今月の 月替り限定コースのメインディッシュは

スペイン、カタルーニャのRALポークでドライエイジングした肉のポワレだよん～ きめ細やかな肉質で 旨みもある 美味しいお肉です。シェリービネガー風味のソースで、素材が美味いので軽いソースでどうぞ…