みなさんこんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ
今回はニッタバイオラボさんのゼラチンやアガーをお試しさせて頂きました。
ニッタバイオラボさんはコラーゲン商品が有名。
こちらも以前お試しさせて頂いて、大変便利で日常生活に
取り入れやすい、使いやすいコラーゲンでした。
コラーゲンの記事も是非ご覧くださいね。
▶︎コチラ◀︎
まさにたった今、夏バテか、夏風邪をこじらせたのか・・・といった
状況が続いていて、食欲がなくなっていたのですが、
ゼラチン、アガーを使ってゼリーを作ってみました。
ニューシルバー
500g ¥518（税込）
こちらはゼラチンです。
ゼラチンはゼリーなどでもおなじみですね。
アガーよりは粒が大きいです。
粉チーズのような感じ。
動物の骨や皮に多く含まれるコラーゲンを熱水で抽出した、
糖分や脂肪分ゼロの高タンパク質食品で、
グリシンや、プロリンなどといった、アミノ酸が豊富なため、
コラーゲン特有のペプチドなどで美容成分としても◎です。
今年もたくさんのトマトが収穫できたので、
トマトの蜂蜜につけたものを入れて、
トマトのゼリーを作りました。
トマトの蜂蜜漬け。そのまま食べても、いろいろなお料理にも使えるので
おすすめです。
ゼリーの甘さにも違和感なくトマトの甘いゼリーができあがりました。
クールアガー
100g ¥421（税込）
こちらはクールアガーです。
クールアガーは、私も今回はじめて知りました。
海藻から抽出した多糖類が主原料のゼリーの素だそうで、
食物繊維を豊富に含んでいます。
ご覧のとうり、ゼラチンよりもサラサラっとした粉でした。
無色透明で、無味・無臭なので、
クセがなくいろいろな素材のゼリーが作れそうです。
クールアガーを使用してフルーツを利用したゼリーを作りました。
クールアガーははじめて食べましたが、ゼラチンよりツルンとしたような
さっぱりとしたゼリーになりました。
ゼリーは毎日暑い日々が続いていて、ゼリーは疲れた体にぴったりでした。
お子様からお年寄りまで喜ばれますよね。
簡単にできるデザートですので、是非暑い夏に作ってみてくださいね。
今回も最後までご覧頂きまして
ありがとうございました。
ニッタバイオラボさま素敵な商品を
ありがとうございました。
コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中
今回はニッタバイオラボさんのゼラチンやアガーをお試しさせて頂きました。
ニッタバイオラボさんはコラーゲン商品が有名。
こちらも以前お試しさせて頂いて、大変便利で日常生活に
取り入れやすい、使いやすいコラーゲンでした。
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まさにたった今、夏バテか、夏風邪をこじらせたのか・・・といった
状況が続いていて、食欲がなくなっていたのですが、
ゼラチン、アガーを使ってゼリーを作ってみました。
ニューシルバー
500g ¥518（税込）
こちらはゼラチンです。
ゼラチンはゼリーなどでもおなじみですね。
アガーよりは粒が大きいです。
粉チーズのような感じ。
動物の骨や皮に多く含まれるコラーゲンを熱水で抽出した、
糖分や脂肪分ゼロの高タンパク質食品で、
グリシンや、プロリンなどといった、アミノ酸が豊富なため、
コラーゲン特有のペプチドなどで美容成分としても◎です。
今年もたくさんのトマトが収穫できたので、
トマトの蜂蜜につけたものを入れて、
トマトのゼリーを作りました。
トマトの蜂蜜漬け。そのまま食べても、いろいろなお料理にも使えるので
おすすめです。
ゼリーの甘さにも違和感なくトマトの甘いゼリーができあがりました。
クールアガー
100g ¥421（税込）
こちらはクールアガーです。
クールアガーは、私も今回はじめて知りました。
海藻から抽出した多糖類が主原料のゼリーの素だそうで、
食物繊維を豊富に含んでいます。
ご覧のとうり、ゼラチンよりもサラサラっとした粉でした。
無色透明で、無味・無臭なので、
クセがなくいろいろな素材のゼリーが作れそうです。
クールアガーを使用してフルーツを利用したゼリーを作りました。
クールアガーははじめて食べましたが、ゼラチンよりツルンとしたような
さっぱりとしたゼリーになりました。
ゼリーは毎日暑い日々が続いていて、ゼリーは疲れた体にぴったりでした。
お子様からお年寄りまで喜ばれますよね。
簡単にできるデザートですので、是非暑い夏に作ってみてくださいね。
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ニッタバイオラボさま素敵な商品を
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