ひと昔前まではコーヒーというと、「胃に悪い」「肌に悪い」と言われていて、
けっして健康に良いイメージの飲み物ではありませんでしたね。
でも、
最近ではコーヒーに含まれるカフェインやポリフェノールの
成分が、「病気の予防に効果的である」という
研究結果がいろいろな機関から発表されています。
喫茶店オーナーにとっては
これほどの朗報はないのですね＾＾
堂々と健康に良い飲み物として
コーヒーをお客様に提供できるんですからね (*^▽^*)
・・・ということで、
コーヒーの健康効果について少しお話しさせてくださいね (＾◇＾)
病気の予防効果について
コーヒー習慣とがん発症率の関係
直腸がん
口腔・咽頭・喉頭がん
子宮体がん
肝臓がん
これらのがんに対しては
コーヒーを・・・
「飲まない人」
「１～２杯/日」
「３杯以上」
の順で・・・
発症率が下がっていくという傾向が
確認されているそうですよ。
子宮体がんの発症が抑えられるという
研究結果は女性にとってはうれしいですね (^_-)-☆
また、
お酒が好きな方・・・
肝臓に対しても効果が期待されるという研究結果もあり
晩酌が欠かせない人にとっても
朗報ですね＾＾
では次回はもう少し詳しくお話しさせていただきますので
お楽しみに・・・( ^^) _U~~
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