![{FA4FF332-5D8C-4A71-B3BE-4C381C2B9300:01}](https://stat.ameba.jp/user_images/20160220/16/xkarenx/11/0a/j/o0480027013572238180.jpg?caw=800)
紅茶のシフォンケーキ 教えていただいて忘れないうちに
家で作ってみた。レシピの分量はシフォン型の中に入ってたレシピで
作った。
シフォン型18センチ
卵黄 3個
砂糖 30g
サラダ油 30ml
紅茶の煮汁 50ml
薄力粉 90g
ベーキングパウダー 小さじ2分の1
バニラエッセンス 少々
卵白 4個分
砂糖 60g
紅茶 小さじ2 すり潰す
![シフォン2](https://stat.ameba.jp/user_images/20160220/16/xkarenx/50/dc/j/t02200165_0800060013572243410.jpg?caw=800)
![シフォン](https://stat.ameba.jp/user_images/20160220/16/xkarenx/4e/34/j/t02200165_0800060013572243409.jpg?caw=800)
![シフォン2](https://stat.ameba.jp/user_images/20160220/16/xkarenx/ef/57/j/t02200165_0800060013572242088.jpg?caw=800)
いぜん卵白を手立てしてた 今回はハンドミキサーでやったんで
すごく楽に泡だって ぷわぷわに 焼きあがった。
紅茶の香りも うんわりしてて 美味しかった
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
これから いろいろなシフォンケーキできそう~~