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xiang ye(シャンイェ)
kuෆ⃛mikoです。
クッキーあるあるですが
二番生地、三番生地で困ったことないですか？
ボコボコになる。
膨らむ OR 縮む。
などなど…
私自身もまだ二番生地をうまく使えなくて苦戦中〜
焦ってちゃんと寝かせてないのが原因と思ってましたが
それだけではなさそうです。
お部屋の温度も大事ですよね。
うちは結構暑いのでそれも原因かな。
こちらもまた試して私なりの方法をみつけないと。
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次の焼き菓子を何にしようかと…
コッタさんでぽちぽち。
あ、この焼き型ほしい！。
これも。
とまたまた形から入りそうな勢いですw
帰っていざ作ろうと思ったら思考回路が…
↑こういうのありますよね。
で、なにを思ったのかクッキー型とにらめっこ。
2つほどテーマを決めて型を選んでみました！
今回はゆるふわな感じで作りたいな♡
↓一枚の生地で焼きたくてパズル状態
これモタモタしているとだら〜ってなるやつです。
また作品もできたらUPします。
最後までお読みいただきありがとうございました( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )
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