久しぶりに行った
オーガニックベースのパン教室、D8♪
ホテル食パンが
帰りの車の中で
とってもいい香りでした。
毎回
パンを入れて持って帰る
ロンガーバーガーのバスケットは
とても活躍しています。
材料の一部をあらかじめ
発酵させて
残りの材料を本捏ねで作る
中種法で作った生地が
しっとり♪
もう一品は
皮も入った
かぼちゃのスコーン。
生地の混ぜ方が
おいしいスコーンを作るポイントだそうです♥
食パンの型も
買いたくなるくらい、美味しいホテル食パン、
明日の朝が楽しみデス♪
明日も楽しい夏をお過ごし下さい。