桜ムースと抹茶ケーキ⋆

おひな祭りも近づくと
ピンクや若草色のスイーツを
作りたくなります　

だから
桜ムースと抹茶ケーキが
今日のおやつ。




 




甘くてほんのり塩味の桜ムースは、
ちょっぴり大人味。

日曜の午後、
出かけていた家族が
それぞれ戻ってきたところで、
３時のおやつを一緒に頂きました　

 

底抜きタイプではない
ケーキ型で作ったので、
型から外すのが一番の難題でした～




 


心も春のように暖かくなりますように、と
願いつつ作ったケーキ♪



来週からもまた、
元気に笑顔で過ごせますように