ちゃごと(茶事居)

茶事(ちゃごと)とは、
寄り集まって共に茶を楽しむこと

オトナの習い事 『はじめての茶事』  
 
Lesson風景

※ご予約後のキャンセルは、出来るだけご遠慮下さい。
 又,
5日前よりキャンセル料は発生致します。ご了承下さいませ。


◆9月Lessonのご案内

09/03(土)茶事居

10:00~体験/11:10~茶事(茶壺:清香)/14:00~泡事or茶事(茶壺:清香)

09/04(日)霞月坊

10:00~体験/11:10~茶事(茶壺:清香)

09/12(月)茶事居

11:00~体験

09/16(金)茶事居

14:00~茶事Ⅰ(1/4

09/17(土)茶事居

11:00~泡事(お茶淹れ)/14:00~茶事Ⅰ(1/4

09/18(日)茶事居

10:00~体験/11:10~茶事(茶壺:清香)/14:00~泡事or茶事(茶壺:清香)

09/30(金)茶事居

14:00~泡事(お茶淹れ)

※茶事居(三軒茶屋駅 徒歩8分)

ご予約後に、場所の詳細をご案内させて頂きます。


お気軽にお問合せ下さい。
ご予約は➡ cha_goto@yahoo.co.jp


テーマ:
新浦安のとても素敵なstudiobouquetさんにて
初心者向けの『はじめての茶事』の
Lessonが始まります‼︎


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中国茶、台湾茶に興味がある方
お茶がお好きな方
茶器や器がお好きな方
お土産で頂いたお茶を美味しく飲みたい方
全くはじめての方向けの內容ですので
お一人様でも、安心してご參加頂けます。
連続でも、単発でも、大丈夫です。
毎月、お茶席を設えて
お茶や茶器についての基礎を学んで行きます。


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◆Lessonの日程◆
※11時〜/14時〜をお選び下さい。
10月27日(木)蓋碗  5,000円
11月17日(木)茶壺(急須)5,000円
12月15日(木)ガラス(Xmas)6,000円


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◆10月蓋碗(10/27)

蓋碗とは、蓋付きのお茶碗
蓋碗に触れて頂きながら、
選び方、持ち方、淹れ方などを学びます。


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◆11月茶壺(11/17)

普段何気なく使っている急須、
以外と知らない、急須について、
選び方、持ち方、淹れ方などを学びます。


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◆12月ガラス(Xmas)(12/15)

12月のガラスLessonはXmasバージョン
ガラス茶器の使い方や
ガラス茶器に合うお茶をご紹介します。


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ご予約は下記メールアドレスまで。
cha_chagoto@yahoo.co.jp

タイトルに「新浦安レッスン」と記載
1.お名前
2.レッスンのご希望日
3.レッスンのご希望時間
4.ご住所
5.お電話番号

ご予約後に、詳細をご案内させて頂きます。
お気軽にお問い合わせ下さいませ‼︎











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テーマ:
お陰様で全てのお席が満席になりました。

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お陰様で全てのお席が満席となりました。
お礼申し上げます。
ご予約確定の皆様には
当日の詳細をメールにてお送りしております。
どうぞ、宜しくお願い致します。
皆様に気持ちよくお過ごし頂けるように
道を整えてお待ちしております。


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また、キャンセル待ちも承っております。
お問い合わせ下さいませ。
cha_goto@yahoo.co.jp
ちゃごと

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テーマ:
9月の茶會『台湾呷甜甜〜中秋説〜』
にお忙しい中、お越し下さいまし
本当にありがとうございました。


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毎月テーマを決めて、zucoさんと取り組む茶會。
今月は『中秋節』
中国では月を愛でる大切な節句。
そして、この日は家族で月餅を食べる習慣から
団欒説ともいわれています。
今回の茶會では、台湾月餅と共に
台湾茶・中国茶をお楽しみ頂きました。


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茶事居は小さな空間です。
ご参加頂く皆様が、気取らず
毎月違う、お茶とお茶菓子を
心からゆるりと楽しんで頂く茶會です。


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◆茶譜
・碳酸茉莉花茶
・君山黄金餅
・玉山烏龍茶
・拉拉山烏龍茶
・雪菊茶
・宮廷普洱茶


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◆茶菓子
・ベーリーA
・濃厚杏仁豆腐
・餡玉
・限定台湾月餅(塩餡)


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今回の茶會限定の茶菓子は月餅。
中秋の名月に合わせて
茶會のみでお召し上がり頂ける
「塩餡月餅」をご用意しました‼︎
当日お持ち帰り頂ける分も
あっと言う間に完売で、お断りした方には
大変申し訳ありませんでした。


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2日間に渡り、多くの皆様にお越し頂きまして
改めて、心よりお礼申し上げます。
ありがとうございました。
zucoの台湾茶菓子も
皆様に大好評で、励みになります。
毎月、お茶もお菓子も2人で一緒に考えて
美味しい‼︎の一言を頂けるように
精進したいと思います。


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来月のテーマは『実り』
限定の茶菓子は、
『zuco特製のエッグタルト』

『台湾呷甜甜〜実り〜』
10/30(日)
11時〜/14時〜/17時〜
10/31(月)
11時〜/14時〜/18時半〜
ご予約は下記アドレスまで。
zuco_chagoto@yahoo.co.jp

来月も皆様とお目にかかれます事を
楽しみにしております。

ちゃごと





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テーマ:
新浦安にあるstudiobouquetさんで
『はじめての茶事』がはじまりました。


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初回は六大茶についての説明と
お道具の名前か使い方などをお伝えしました。


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台湾茶・中国茶のお道具は小さくて
可愛いですよね♫


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後半は、お茶会形式で皆さんと一緒に
お茶を楽しみました。


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◆茶譜
・白牡丹
・紅水烏龍茶


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お茶菓子は、中秋節が近いという事もあり
兎の落雁と台湾月餅をご用意しました。


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来月より、毎月開催させて頂きます。
素敵なスタジオにて、お待ちしております。
詳細は、後日ご案内させて頂きます。


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テーマ:
『伊藤剛俊 茶具展 鐡 KURO   ~白秋/玄冬茶會~』

「白」古代の神に捧げる清らかで神聖な色
「黑」全ての色を吸収したと言われる神秘的な色

陶芸家/伊藤剛俊が、今作りたい茶道具の世界
「白は秋」「黑(玄)は冬」
陰陽五行の季節をテーマにした茶會を開催‼︎


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『白秋茶會』   
2016年10月07日(金)
①15時〜②18時〜
2016年10月08日(土)
③12時〜④15時〜⑤18時〜

『玄冬茶會』  ※玄は黑色を意味する
2016年10月09日(日)
⑥12時〜⑦15時〜⑧18時〜 
2016年10月10日(月)
⑨12時〜⑩15時〜

お一人様 5,500円 
場所:茶事居(三軒茶屋駅 徒歩8分)

ご予約開始9/18(日)より。
1.人数&お名前(フルネーム)
2.お電話番号
3.ご希望の日時(第2希望まで)
タイトルに『白秋/玄冬茶會』予約と記載下さい。
1.2.3.を記載の上、下記メールアドレスに
ご予約をお願い致します。
cha_goto@yahoo.co.jp

※ご予約後に、場所の詳細をご案内させて頂きます。 

お茶會主催:ちゃごと

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テーマ:
9月オトナの習い事
『はじめての茶事47(茶壺 清香)&泡事』


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秋の気配を感じる初旬。 
9月のウェルカムティーは菊茶をご用意‼︎
菊茶と言っても、実はいろんな種類があり
大きさもさまざまで
この日は小さな小菊にしてみました。


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はじめての茶事(茶壺 清香)では
茶壺の持ち方、選び方
台湾の清香系のお茶を淹れ方を
お伝えしました。


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泡事(お茶淹れ)では
実際にお客様へのおもてなしを。
練習だけでなく、誰かの為に、
その一杯に心を込めたお茶を淹れる。
難しいけれど、
このお茶をどのように淹れるかを考える。
それが美味しい一杯の第一歩かも知れません。


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10月の霞月坊でのLessonは
10/2(日)
10:00〜 体験茶事(はじめての方向け)
11:10〜 茶事(蓋碗)
13:00〜 泡事(お茶淹れ)
体験茶事、茶事は連続して受講可能です。
お気軽にお問い合わせ下さいませ。
cha_goto@yahoo.co.jp





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テーマ:
『臺灣呷甜甜〜中秋節〜』

日時:2016年9月14日(水)9月15日(木)
時間:9/14①12:00〜(満席)②15:00〜(満席)③18:00〜(満席)
時間:9/15④12:00〜(満席)⑤15:00〜⑥18:00〜(満席)
場所:茶事居(三軒茶屋駅 徒歩8分)
お一人様 5000圓
※ご予約後に詳細をご案内させて頂きます。
予約:zuco_chagoto@yahoo.co.jp
※ご予約はメールにて承ります。


陰暦8月15日は秋の半ば(中秋)にあたり,
中国や台灣では月を祭る日とされ
中秋の名月こそ一年中で
最も美しい月と言われています。
月を見立てて、月餅を食べるのが慣わしです。
今年は、台灣の月餅と台灣茶で
中秋の名月を愛でませんか?
今回は、お茶會限定の月餅が登場します‼︎

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台湾ではお客様を
お茶とお菓子でおもてなしすることを
呷甜甜(Jia Di Di)言います。
『臺灣呷甜甜』では毎月替わりで
「zuco」のお茶會限定のお菓子と
「ちゃごと」が厳選した台湾茶を
愉しんで頂く茶會です。
9月は『中秋節』
秋の真ん中に出る名月を愛でる茶會です。
毎月、テーマに沿った茶菓とお茶で
この茶會でしか味わう事の出来ない
至福の時間をお楽しみ頂きます。
当日は、お茶會限定のお菓子の購入も可能です。
他では、販売が御座いませんので
是非この機会にご参加下さいませ。


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zuco_chagoto@yahoo.co.jpまで
お気軽にお問い合わせ下さい‼︎
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テーマ:
茶事居 8月Lesson
夏のお茶設えの予定だったのですが
急遽、一足早い秋の設えにて
お茶淹れの練習をして頂きました。


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皆さん、ご自分の茶器を
大切そうに抱えて来て下さり
お茶淹れの練習にお越し頂く姿を見ると
本当にお茶がお好きなんだな〜と
実感しています。


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ご自身の茶器を一層使いこなす為には
やはりお茶を淹れることです。
愛おしく茶具を大切に活かしていきたいですね。


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もう一つのクラスでは
横手茶壺の淹れ方IIをやりました。
最近、台湾や中国でも流行っている
横手茶壺を使って、お茶を淹れます‼︎
後ろ手とは、また少し違ってきますので
是非知って頂きたい淹れ方です。

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◆泡事(90分) 4,000円
お茶淹れに特化した茶事
▫お茶を美味しく淹れたい
▫お茶を美しく淹れたい
▫いろんなお茶の淹れ方を学びたい
▫お茶淹れの心得を学びたい
▫台湾の茶事を学びたい
など現在のお茶事情なども交えながら、
個々に合わせた内容の
お茶淹れのLessonをします。
要望などお気軽にご相談下さい。
又、日程のご相談にも応じます。
cha_goto@yahoo.co.jp



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テーマ:
8月オトナの習い事
『はじめての茶事46(八宝茶)』

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「八宝茶」とは
カラダに良いものが沢山つまっているお茶。

毎年、夏に開催している「八宝茶」Lesson。
昨年とはブレンドする材料を少し変えて
皆様と作ってみました。


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それぞれの材料の温性、平性、寒性を
組み合わせて、見た目も楽しめて
健康にもよい養生茶です♫


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八宝茶以外にも、
この夏にオススメしたいお茶も
ご紹介しながらの夏のLessonでした。

◇茶譜
・白牡丹
・洛神花茶
・八宝茶


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暑い夏でも温かい飲み物で
夏バテを防ぎましょう‼︎


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9月のLessonのご案内
9/3(土)茶事居
◇10時〜 体験茶事
◇11時〜 茶事(清香)
◇14時〜 泡事(お茶淹れ)
9/4(日)霞月坊
◇10時〜 体験茶事
◇11時〜 茶事(清香)
9/12(月)茶事居
◇11時〜 体験茶事
9/16(金)17(土)茶事居
◇14時〜 茶事I(全4回 1/4)
9/17(土)茶事居
◇11時〜 泡事(お茶淹れ)
9/30(金)茶事居
◇14時〜 泡事(お茶淹れ)
※霞月坊(新代田駅)
東京都世田谷区代田5-26-10
※茶事居(三軒茶屋駅)
ご予約後に、場合の詳細をご案内させて頂きます。
ご予約&お問い合わせは下記メールまで、
cha_goto@yahoo.co.jp


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テーマ:
『臺灣呷甜甜〜夏紅〜』

8月のある1日だけの茶會。
夏の陽射しを浴びたお茶を集めてみました。
お暑い中、お越し頂きました皆様
心より感謝しております。


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zucoさんとの新しい企画として
毎月テーマを決めて
お菓子とお茶をお愉しみ頂く會とし
8月は「夏紅」をテーマに
ゆっくりと夏の時光をお過ごし頂きました‼︎


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◆茶菓
・洛神花冷菓
鳳梨酥
・雪玉


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◆茶譜
・洛神花茶
・台灣白茶
・グリーンニッシュシャンピン
・紅水烏龍茶
・梨山紅茶


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次回は中秋の名月をテーマに
9/14(水)9/15(木)
①12時〜②15時〜③18時〜
詳細は後日、ご案内させて頂きます‼︎
お問い合わせ&ご予約は下記まで。
zuco_chagoto@yahoo.co.jp







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