ルーマニアワインパーティー （ルーマニア大使館）☆料理編

さてさてルーマニア大使館でのワインパーティ。
今度はルーマニア料理編でーす。

ワイン編の記事はこちらです。

参加者はワイン目当てに来ているわけですが、自分にとっては料理の方がメインですね＾＾；
まぁ、ワインもグビグビ飲んでるけどねー（笑）

料理は中野坂上にあるルーマニア料理レストラン 「レストラン ルーマニア」 のシェフが担当。
このお店、もちろん諸国漫遊企画のターゲットに入っていましたが、まだ未訪問。

まさかこういうパーティで、ルーマニア料理が食べられるとは思わなかったなぁー


じゃあ、いってみましょー♪



食事はブッフェスタイルでした。

期待はしていたんだけど、ブロガーってはっきり分かる人はいなかった。
一眼レフで写真撮影して、説明もメモっていた熱心な女性が１人いたけどね。

というわけで、料理が来た途端に一斉に料理を取り合うー＾＾；
１人参加で既にアウェイだけど、ブロガーにとっても完全アウェイだ（笑）


まずはアペタイザー。







どれも美味い！
白ワインに合うねー♪


んでお次は土鍋が運ばれてきました。
開けるとー。



出た！ルーマニアの伝統料理「サルマーレ」
ルーマニア風ロールキャベツです。

そしてコーンミールも。
トウモロコシの粉に小麦粉、牛乳などを加えて練ったもの。
とてもモチモチしてます。



サルマーレとコーンミールをお皿に載せて、ホワイトソースをかけまーす。



うっぎゃー、激うま！（笑）
こんなに美味しいロールキャベツは初めてかもー
ロールキャベツってちょっと苦手なんですが、これなら何個でも食べられる！

ワインも進む進む♪


お次はポークステーキ。



ひゃー。ポークが最高に美味しい！
お肉は柔らかいし、味付けもいい！

それに、添えてあるマッシュポテトも美味しすぎ。
連続お代わりー（笑）


ラストはデザートで。



ワインのラストであるデザートワインと絶妙にマッチ♪

ルーマニア料理がこんなに美味しいとは思わなかったー。
ちょっと素朴な感じが親しみも持てて、日本人の口にも合うと思います！

大大大満足なりー