やはり寒暖差にやられたようで、体調がすぐれません
今夜は8時間耐久飲み会なので、風邪に負けてはいられないのです
そんな時は、葱と生姜のパワーをいただくに限るよね～
ということで、らーめん ほっぺ家 さん にお邪魔します 
お昼時の訪問でしたが、ラッキーにもすぐに着席
限定 新しょうがと葱の中華そば 2017バージョン！！ と こだわりの煮卵 をオーダーです
今週は食べ過ぎなので、サービスの 小ライス、ミニ鶏そぼろ飯などは丁重にお断り
提供待ちは1名で、ほどなく出来上がります
葱と生姜がピラミッドを形造るルックス 
さっそくいただきましょう 
豚骨清湯スープ、魚介系出汁などで旨みを構成 
醤油ダレが香り高く、脂効果もあってほどよくまろやかです
コク、キレ共存のスープでとても美味しい
たっぷりの葱と生姜でザクザク、シャリシャリの食感
清涼感があって、揚げ葱の香ばしさも効果的です
1/3ほどいただいて、昆布が浸かったラー油を豪快に投入
よくまぜていただきます
ほどよい辛さとごま油の風味が加わり、見事に味変
葱、生姜の瑞々しさが引き立ちます 
道産小麦100%使用、小林製麺製の中太緩ウェーブ
もっちりむっちりの麺で美味しいです
具には葱、針生姜、揚げ葱、挽肉、チャーシュー、そして追加のこだわり煮卵など
葱、生姜、肉そぼろが口の中で一体となり、これがまた旨いんです
豚ばらロールチャーシューはホロホロとろとろの逸品
こだわり煮卵も味の入りが絶妙で、安定の仕上がりです
私的にバッチリ好みの一杯
満足です
ご馳走様でした
この限定は30日までの提供
気になる方はお早めにどうぞ
・ 辛にぼつけ麺 (移転前）
・ 和風らーめん
・ 夏期限定 辛にぼつけ麺
・ 辛味噌らーめん
・ 東区アクション 限定 酪農まぜそば 早秋の月見仕立て
・ 和風塩らーめん
・ 辛いつけ麺
・ 冷やし煮干しの吸いとろ仕立て （洗い飯付き）
・ 辛味噌らーめん 結構辛め
・ 限定 あけおめ煮干しそば
・ 限定 本枯れカツオと生ワカメちゃん
・ 限定 春キャベツの塩つけ麺
・ 和風醤油らーめん
・ 限定 にら～油煮干しソバ
札幌市東区北11条東6丁目1-40 館ビル1Ｆ （東区役所裏）
らーめん ほっぺ家
TEL 011-752-0011
営業時間 11:00 - 15:00 （L.O.14:50), 17:00 - 21:00 （L.O.20:50)
（第3日曜日は昼営業のみ）
定休日 水曜日
駐車場 4台