ていね温泉　ほのか　（手稲区）　塩ラーメン

市内のほとんどの小学校は今日（土曜日）が運動会　

見に行きたかったのですが、私の部署で3人休むと仕事に支障をきたします

部下に休みを譲り、我慢しなければならないのはいた仕方のないところ　

後で徒競走の動画を見せてもらったら、ゴール直前に抜かされて2着だったようです　

2位でもいいじゃない、よく頑張ったよ　

お疲れさまということで、夜は ていね温泉ほのかさんです　

私は 塩ラーメン と ナシゴレン

カミさんは ユッケ丼

息子は ざるそば と ミニ豚カルビ丼

娘は ざるそば と ばくだん納豆

旦那は ほのか天ぷら御膳　

孫その1は昼の残りのおにぎりを食べてしまったので、おなかはすいておらず チーズいももち

妹は ざるラーメン

姪は ざるラーメン と ミニカルビ丼 をお願いします　

出来上がりを待つ間、私は スピードくじ付き生ビールセット

息子は エビスビール中瓶 を発注で乾杯です　

スピードくじは3等で、アルコール飲料をゲット　

セットには鶏皮ザンギがつまみについてきます

パリッと揚がってますよ

塩加減もいい感じです　

思ったほど時間はかからず、ビールを飲み終える前に次々と出来上がり

素朴なルックスです　

さっそくいただきましょう　

鶏がらスープにやや塩梅高めの塩ダレ　

にんにくがバッチリ効いてますが、ややフラットな味わいです

したがって、不要論者の私でも、このスープにわかめは欠かせません

油は多めでアツアツです

まぁ、こんなものでしょう　

3味いただきましたが、醤油、味噌の方がいいかな

小林製麺製、多加水中太縮れ

プリもちの札幌麺です

やや緩めの仕上がりですが、悪くはありません　

具には葱、わかめ、メンマ、チャーシューなど

メンマは柔らかく優しい味わいです

ペラペラのばらロールチャーシュー

メンマ同様、近所のスーパーに売ってそうなヤツです　

ナシゴレン

インドネシア風チャーハンですね

軽くにんにくが効いてほどよくスパイシー

サンバルでしょうか　

ピリリとした辛さが後追いでやってきます

具にはパプリカ、ピーマン、玉葱、海鮮具材、鶏肉、クルプック（えびせん）、目玉焼きなど

目玉焼きは黄身とろ～りで、ほぐしてまぜればマイルドな味わいに変化します

これ、美味しい　

ユッケ丼