オアシス珈琲の「きれいなコーヒー」

こんばんは

オアシスコーヒーさんの「きれいなカップイン・コーヒー」を
試飲させていただいたのでご紹介です

毎日5、6杯はコーヒーを飲んでいるコーヒー党としては
とても気になるお品

なにが「きれい」なのかというと、
ジェット水流で珈琲豆を洗浄しているのだそうです

詳しくはこちら

特徴的なのは、コーヒーなのに
紅茶のようにバッグを浸しながら抽出すること

このような網目状のバッグにお湯を注いで…

バッグを上下にふる回数で、濃さを調節できます

好みの濃さになる回数までふった後は、しばらく浸したままにします

出来上がり

わたしは普段からブラックしか飲まないので、
ストロングのブラックでいただきました。
ほどよい苦味と、後味がほんのり甘くて「玉露のような」と
パンフレットに書いてあったのも納得です

冷めてもおいしいところもうれしい～

タンブラーに水と一緒に入れておけば、
一晩で水出しアイスコーヒーとしても飲めるそう

今までにないタイプのコーヒーで気に入りました

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