好きな日本料理は? 「おでん」、「タコ焼
き」・・・えっ、それって中国の料理でしょ? =中
国版ツイッター
http://news.searchina.net/id/1567148?page=1
中国ではおでんやタコ焼きが非常にポピュラーで
コンビニなどでも売られてるくらい人気商品なの
だとか。
そのせいもあるのだろう、オデンとタコ焼きが日本か
ら中国にやってきた日本料理の一つだとは知らない
人が多いようだ。
そのうち、タコ焼きとオデンは中国料理だと主張しそうだ。
まぁ、そんなことはどうでもいいこと、日本料理が
中国でも愛され浸透してるということに誇りと意義
がある様に思う。
日本料理が世界中で愛され、その国の人達が自国の
料理だと日本料理のことを主張し出した時、本当
の意味で世界中に愛される日本料理になったって
言えるのかもしれないね。
日本料理はそれ以上の進化を示せばいいだけのこと
ますますこれから面白いことに日本料理がなって
行きそうだ(#^.^#)
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