イタリア語で｢Locanda｣とは、休日にゆっくりと寛ぐことができる空間や建物、宿という意味らしいです。。。
（合ってるのだろうか？イタリア語に詳しい方教えてください）
昨年暮れくらいから色々な方のＢｌｏｇや新聞等で話題の、『Locanda del Cuore（ロカンダ デル クオーレ ）』さんに行ってきました。
看板も何もありません。いったい何のお店？レストラン？て感じです。
普段はお昼も夜も予約で埋まってしまうことが多いらしいですが、
ラッキー
今日はたまたま空いており、ランチをいただくことができました。
ランチはワンメニューで、
前菜（6～7品）＋本日のパスタ＋パン＋ドリンクで1,250円。
本日のランチはこちら↓
前菜とメインのパスタはワンプレートできます。
食後のドリンクはエスプレッソにしていただきました。
料理は、本当においしいです！
また青江オーナーが料理の説明をしていただけるのですが、本当に食材も調理方法もこだわってらっしゃいます。
ランチといえども予約が必要なお店というのがよくわかりました。
食後に青江オーナーと色々お話させていただきました。
イタリアのお話、東京でのお話、大阪のお店のお話、そしてここ愛媛にお店をＯＰＥＮされたお話。
そして、これからの構想。 ←すばらしい！本当に今後が楽しみです
すっごく楽しかったです。
私も、弊社運営の｢ひめぶろぐ ｣のお話もさせていただき、
愛媛・この土地がいいですよね～という話題で盛り上がりました。
本当においしい料理と、楽しい時間を過ごさせていただきました。
今度はディナーにお伺いしたいです（予約しないと・・・）
