こんにちは
今日もいい天気ですね
最近私は、野菜ソムリエの課題をせっせとして
いました。
やっぱり、好きなことだから楽しいです
栄養価が高いモロヘイヤを使った簡単レシピ
をご紹介します。
材料
・モロヘイヤ １束
・長いも １００ｇ
・白だし 大３
・砂糖 大１・５
・うすくちしょうゆ 大１
・白ゴマ 少々
作り方
モロヘイヤをさっと塩ゆでします。
長いもを拍子木切りにします。
だしと合わせて、白ゴマをふったら完成です
ビタミン・カルシウムを補給できますし
是非作ってみて下さいね
それでは、素敵な一日を
Yukako Kitchen
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