お盆の休日いかがおすごしでしょうか (お仕事の皆様は頑張ってください)
Shimaneです
昨日の新聞にすかい○ーく350店舗閉鎖記事がでていました。
社内的な細かい事情はあるのでしょうが
外食業界(ウエディング業界も含みます)の
大きな変革の波を感じます
サービス業として今何を考え 行動するかによって
生き残りが決まる時代になったことは
間違いないとと思います
それでは何を考えるのか
手っ取り早いのは低価格の商品提供
でも安かろう 悪かろうでは それは一時
私は品質の高い商品を「安心」「信頼」「安全」を
絶対条件とし 付加価値というスパイスをきかせて
リーズナブルに提供することだと考えています
リーズナブルは安売リをすることではありません
お手ごろの価格で提供することなのです
お手ごろ感は時代によってかわります
ウィッシュはクオリティの高いサービスをトレンドにあわせて
リーズナブルに提供させていただきます
この基本があってこそお客様の感動が
いただけると考えこれからも前に進んでいきます
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