暑～い夏のための涼しいワイン到着！
本当に毎日暑く
て溶けてしまいそうですね
しかし、負けずにワイン
を飲むことを楽しみたい！そんなアナタ、お待たせしました
（何だか通販番組みたいですね）
今年もポルトガルより登場です！
「ヴィーニョ・ヴェルデ・ブランコ」
緑のワインなんて言われることが多いこのワインですが、ヴェルデには若いという意味もあります。
ポルトガル最北部、コスタ・ヴェルデ（緑の海岸）のあたりの温暖なエリアで造られます。
一般的には、葡萄が完熟する一週間前に収穫される為、アルコール度数は少し低め、酸が強く、軽い発泡が見られるのが特徴。
今年は、水色のボトルで見た目も美しく涼しい
キンタ・ダ・アヴェレーダ社カザル・ガルシアシリーズのヴィーニョ・ヴェルデ・ブランコ
を選んでみました。
キンタ・ダ・アヴェレーダ社のカザル・ガルシアシリーズは1939年より開始。このワインを造る葡萄が植えられていた土地の名前を拝借し、カザル・ガルシアの名前を付けました。
ラベルにある白いレースは、この土地を長く所有していたグエデス家のシンボルをモチーフにしたものです。そして、今も、この地にある100年以上も前からある歴史ある家屋にキンタ・ダ・アヴェレーダのスタッフがに住んでいます。
使用品種はトラジャドゥーラ、ロウレイロ、アリント、アザルと地場品種をブレンド。
ややグリーンがかった透明で柑橘系や花のアロマが柔らかく香り、綺麗な酸とミネラルが心地よく、ピチピチした気泡が切れのある喉越しへといざないます。
750ml ￥１１００(税込）
旨味もしっかりあるので、魚介類とは最高の相性！
ポルトガル北西部海岸沿いにある街では、網で焼いた魚介類にレモンをかけて食したりしているので、日本の焼き魚にもぴったりです。
アルコールも10%と控えめなので、しっかり冷やしてゴクゴクお飲み下さい！
夏限定ですので、早いうちに喉をうるおして下さいね
tana
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