福岡、熊本、大分、長崎、宮崎、ワインスクール【ソムリエ、ワインエキスパート、ワイン検定】ワイン検定講師 橋本信子

☆ワイン検定*ブロンズクラス、シルバークラス
☆熊本(大分、福岡、長崎、宮崎)でワインスクール開講中
☆出張ワイン講習
☆ワイン検定受験対策講座
☆ワイン検定通信講座(日本全国対応)
☆ワインリスト作成のお手伝い
☆ワイン会の企画、司会、プレゼンター
☆講演

ワインの資格ならおまかせ!福岡のワイン検定講師、橋本信子です。ワインを学んで日々のワイン生活を楽しくしてみませんか。自分で好みのワインが選べるようになりますよ。ワインのベーシックな知識を学ぶならワイン検定ブロンズクラスとシルバークラスを開催しています。ワインのプロを目指すなら熊本でソムリエ、ワインエキスパート資格取得のための『ワインスクール熊本』も開講中です。2017年には『ワインスクール大分』『ワインスクール福岡』『ワインスクール長崎』『ワインスクール宮崎』も開講予定です。九州でソムリエ、ワインエキスパート資格を目指すならワインスタイル365にお任せください。

テーマ:
⚫︎ワインスクールでは日本酒についても学びます

こんばんは、橋本信子です。

ワインスクールで学ぶのはワインのことだけではありません。日本酒についても学びます。

最近、日本酒ブームがきています。(私の中だけでの話ですけどね)

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」シリーズのものをよく飲んでいます。

つまり、冷でおいしい日本酒ですね。

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この中では喜多屋が好きです。

ワインを学んだ今だからこそ分かる日本酒の良さがあります。

久しぶりに日本酒に戻ってみて分かったこと

こんなに甘かったんだぁ
うま味もあるなぁ
日本酒だけで飲めるなぁ
余韻の長さもまちまちだなぁ
大吟醸より純米が好きだなぁ
外観も黄色みの強いものがあるなぁ
開栓しても長く保存が効くなぁ
日本酒ってコスパいいなぁ
よく考えたら日本酒って、冷から燗まで、温度帯が広いんだなぁ

いろんなことを考えて…結論は

日本酒って素晴らしい✨✨

和食がユネスコの無形文化遺産に登録され、世界的に人気です。

かの有名な山口県の日本酒はパリでソムリエが大絶賛するほどです。

ソムリエ世界一を決めるコンクールのブラインドテイスティングには日本酒がよく出題されています。

『日本が誇る日本酒』

オリンピックもあることですし、もっと日本人らしい新しい楽しみ方ができるのではないかと思います。

例えば乾杯はビールやシャンパーニュでして、前菜は日本酒で楽しみ、メインは赤ワインで。といった具合ですね。

食事の流れの中で、ワインと日本酒が共存し、お互いを高め合うコラボレーション。

そんな提案もできるかな…と思っています。

お酒のプロ資格、ソムリエ、ワインエキスパートにチャレンジするならこちら

ワインスクール福岡
ワインスクール熊本
ワインスクール長崎
ワインスクール大分
ワインスクール宮崎

2017年2月開講です。
各校定員15名です。
5校どこででも振り替え受講が可能です。


ワインでみんなをhappyに!
ワインスタイル365
代表    橋本信子
090-1972-9266






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