昨日は
🇷🇺ロシアの
おじゃがちゃん
という名前の付いたファーストフードのお店
カルトーシュカについて
ブログしました。
今日は
теремок
[テレモーク]
お家という意味です。
テレモークではなにが食べられるのでしょう。か
ロシアンクレープ
なんです。
※正しくはブリヌイといいます。
日本でもお馴染みの
チョコやフルーツ入りのブリヌイもありますけれど
サーモンやイクラが入った
塩っ辛いブリヌイもあります。
(好き嫌い個人差あり、わたしすき)
⬆︎今度わたしが挑戦してみたい「練乳みるく味」
⬇︎わたしの想像するクレープの定義を
⬇︎上回った大物
他にも、真っ赤なスープのボルシシのスープや
ペリミニ(水餃子っぽい)いろんなメニューがあります。
これで⬇︎1,000円分くらい
わたしにはよくわかりませんが
「蕎麦の実」を
ロシアでは「グリェチカ」っと言って、
お米のように炊いて食べはります。
⬇︎
テレモークはいろんな場所で出会います
ショッピングモールにもあるし、
屋台みたいなのもあるし、
売店(キヨスクといいます)もあるし、
移動式のバスみたいなでかい車みたなときもあります。
とりあえず、
赤い看板で主張してるのが
テレモークだと覚えてください。
なんだかいろいろ、美味しそうでしょう〜
今年に
NYに進出したテレモーク。
次は
日本にもくるかしら..と思って
サワサワとわたしは落ち着きません。
まだ、ロシアのファーストフードありますので
次回のブログでもご紹介させてくださーい