チャイでぽっかぽか
手術前、スプレキュアの副作用でなんだかなーだった私は、
身体を温める作用のあるもの、そしてカルシウムの摂れるものを探していた。
で、たどり着いたのがチャイ。
しょうが紅茶と違い、牛乳が入るせいかお腹にもマイルド。
手足が冷えるときにもポッカポカになるチャイ、ぜひお試しを。
私の適当レシピが嫌な人は、
で作ると、びっくりするほど美味しくできる。
つか私のレシピもこのページのほぼ丸パクリと言う噂・・・ｗ
クローブ・シナモン・カルダモンは入れなくてもそれっぽいものができるけど、
入れた方が格段に風味が良くなるので、入れるの推奨。
特にシナモンは甘い香りに癒されますよ～。
【材料（２人分）】
紅茶・・・茶葉をティースプーン山盛り１杯。ティーバッグだったら破いて１パック分。
黒砂糖・・・ティースプーン山盛り２杯（お好みで）
しょうが・・・すりおろしたものをティースプーン山盛り２杯
クローブ（ホール）・・・気分により２～３個
シナモン（パウダー）・・・瓶から３振り
カルダモン（パウダー）・・・瓶から２振り
水・・・300ml
牛乳・・・150ml
【作り方】
１ 紅茶、黒砂糖、しょうが、クローブ、シナモン、カルダモンを小さな鍋（ミルクパン）に入れ、
水を加えてひと煮立ちさせる。
２ 沸騰したら弱火で３分煮出し、冷たい牛乳を加えて強火にする。
３ ２が沸騰したら（ふきこぼれ注意！）弱火にして３分。
４ 最後に一瞬強火にして煮立たせて、マグカップに茶こしで注ぐ。
慣れちゃうと、10分もかからないで完成。
夜、お風呂に入る前に飲むと、ポカポカが長く続きます。