☆ モンテール monteur ☆ 紅芋のモンブラン♪ 2016 | パンとベーグルと和菓子と私♪

パンとベーグルと和菓子と私♪

旨いものは旨い♪不味いものは不味い!
忖度せず感じたことをそのまま書きます。
オブラートに包むのは邪道だ。

モンテール monteur 紅芋のモンブラン♪

カラメルソースを敷いたカスタードプリンの上に練乳風味ホイップクリームと自家炊き紅芋餡を絞り粉糖で飾り付けしたカップスイーツ♪
(°∀°)b

今年も出ました紅芋のモンブラン♪
(≧▽≦)

過去にも
大人のモンブラン ちゅら恋紅芋
紅芋のモンブラン
とネーミングこそ違いますがほぼ同じで美味しかったので今年も期待しちゃいますよ♪
( ̄∇ ̄*)ゞ

Kcalと原材料はこちら♪


(*・∀・*)ノ

1個【264Kcal】と3時のおやつとしては『Kcalオーバー!』なので『一時間以上の運動!』『3食から少しずつKcalを減らす』をして食べましょう。
(〃∇〃)

Kcalは低くなりましたが答えは簡単で容量が減ったからです。
( ´△`)

まぁこの世の中なので値上げより容量減らして値段据え置きの方が味わえるだけましかな。
(^~^)


開封~♪

美味しそう♪
(⌒¬⌒*)


先ずは紅芋餡をいただきます♪
(^人^)

パクリ♪

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

紅芋の風味がして甘さ丁度です。
(⌒‐⌒)

白餡との配合ですが白餡の存在感はあまり感じず口当たりねっとりで美味しい。
(ノ´▽`)ノ


次は練乳風味ホイップクリームをいただきます♪
(^人^)

パクリ♪

うま~い♪旨い♪
(≧▽≦)

牛乳の風味がして甘さ控えめです。
(⌒‐⌒)

程好くホイップしてあり練乳配合なので油脂っぽさは一切なくモンテールらしい美味しいクリームです。
(*^▽^*)


次はカスタードプリンをいただきます♪
(^人^)

パクリ♪

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

濃厚な卵の風味がガツン!と口いっぱいに広がり追ってほんのり牛乳の風味がして甘さ極力控えめです。
(⌒‐⌒)

固めの昔ながら濃厚卵プリンで甘さ極力控えめにしてあるのでより卵と牛乳の旨味が引き立ちます。
(ノ´▽`)ノ


次はカラメルソースをいただきます♪
(^人^)

パクリ♪

旨い♪
(≧▽≦)

カラメルの風味がして甘さ控えめで追ってほんのり苦味と洋酒の香りがします。
(⌒‐⌒)

程好いとろみがあり今年のは洋酒の香りも感じられこれは合わせて食べるのが楽しみです。
( ☆∀☆)


最後は合わせていただきます♪
(^人^)

パクリ♪

うま~い♪旨すぎる~♪
(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

紅芋餡の風味が広がり、追って練乳風味ホイップクリームが円やかに包み込み、カスタードプリンの濃厚な風味がガツン!と口いっぱいに広がり、カラメルソースの風味が甘味を緩和して最後にカスタードプリンと紅芋餡の風味が残ります。
(⌒‐⌒)

紅芋とカスタードプリンのダブル主役が最後までしっかりと感じられるのが素晴らしい。
(ノ´▽`)ノ

ホイップクリームは円やかにカラメルソースは甘味を緩和するので味の変化が楽しめます。
(*^▽^*)

そして!


紅芋餡の下にしっかりとスポンジがありますがサイズが小さくなっていて、周囲から水分を吸収し程好くしっとり甘さ極力控えめの仕上がりで口直しとして最適になっていました。
( ☆∀☆)

容量減らしているのが残念ですがそのぶん味が改良されていて今まで食べてきた中では今年のがNo.1の出来だと思います。
( ̄▽+ ̄*)

1個【170~216円税込】【264Kcal】でこの『味♪』『ボリューム♪』なら
コスパ【★★★★★】5
カロパ【★★★★★】5
です。
(*^-^)b

ねっとり紅芋餡と濃厚カスタードプリンを円やか練乳風味ホイップクリームとほんのり洋酒香るほろ苦カラメルソースが引き立てる絶品で至福の時を過ごせる一粒で二度美味しいプリンでした♪
(゜∇^d)!!

大変おいしゅうございました♪
(^人^)


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