シュトーレン

私には、意図して避けて通っているパンが２種あります。

クロワッサンとシュトーレン

どちらも

すごく美味しいけれど…

シュトーレンを避ける理由はただ一つ。

「準備が重いから」

でも、みなさんから、「シュトーレン作りたい！」の声をもらい、

重い準備、頑張ろうと思いました！

準備も重たきゃ、パンも重い。

１２月レッスンでやりますよ(^∇^)

いつも、焼き立てを味わって～と言っていますが…

今回は例外です。

冷めてから切りましょう♪