こんにちはニコちゃん
香る暮らし+
こころの庭*れいなです♪




受験生のいる夏ってどうなんだろう!
と、旅行もレッスンも入れずにいた今年
なんだかんだと
満喫しています、ワタシ!


すまん、娘。
親を当てにせず
自力でがんばってくれ〜(笑)



昨年、再挑戦した梅仕事。
今年も梅干しと梅酒を作りました。



じゃーん♡
梅干し


{663EF34C-74B0-482E-8C7F-0574C6D22D96}




いっこうにあけない梅雨
晴れが続くかな?と思うと
ゲリラ豪雨の予想…
台風発生?


と、なかなか干せずにいましたが
台風の来る前に!
と、合間を見て梅を干したのは
8月5日のこと…

{484957C3-C4F8-476F-A099-F7C314266721}


梅酢から出したての梅は
実がむっちりパンパン!
若いわあ…



ざるに並べて
さあ、お日様にあたっておいで〜お天気サンサン

{6B7CF951-CE55-4C93-9789-7055FF0F9987}



時々ひっくり返して
まんべんなく太陽の光を当ててるのは
まるで子育てならぬ、梅育てはぁと


天気予報をチェックしつつ
干すこと3日…


太陽の恵みを浴びて
シワシワ、円熟した梅干しに(*^^*)



ビンにいれて完成!

{0C7B1160-B18C-4CF3-85AF-BD772B4D6756}

今年は2kg、梅干しにしました。



こちらの梅は
お味噌の会でお出しできたらいいな〜♪








ご予約状況はこちら
☆☆☆