で、手作りゴハンがどんな感じかってゆーと。。。
面倒くさがりのワタシが今夜はちゃんと画像
撮ってみました

基本は生肉、お刺し身と加熱した野菜。
レバーと砂肝も生で週一~ニくらい。
味付けはしませんが、調味料は植物油(うちはデオキシオイル
ってのをお取り寄せ)。
アップルビネガー、たまに塩や醤油など。
バリエーションの為手作りゴハンにと提案されてる
ドットわんとかキッチンドックとかのふりかけなど。
他、フルーツ、納豆、ヨーグルト、胡麻など。
ワンコには鳥、羊の骨(生)、ネコにはうさぎの骨(生)
を週一~ニくらい。
かなり適当です。
今夜はちょっと特別メニュー。
人間と


共用です。
久しぶりに入手した豚骨でスープを。
豚骨は加熱しないとダメなのでちょう豚骨スープが
自動でできちゃうんですね。

ひたすらアクを取り続けます。

アクが出なくなったらショウガとダイコンを投入。
火が通ったらワカメを加え


用にスープと野菜を一部取り分け。
完全に火が通った豚骨もとり出し冷まします。

フィアポノさんダイスキ


ポノちん思わず舌なめずり

残念ながら今夜は豚骨はお預けでまた後日ね。
この後、鍋には人間用の野菜を追加

旬のモノ!ネギと春菊とエノキダケ。
あと鳥肉と焼き豆腐も投入。


用に取り分けた豚骨スープと
野菜はミキサーにかけます。

追加で加熱済みのカボチャと大豆も。
かなり量があるのでタッパーで保管して毎食ちょっとづつ
あげます。
この時期にとっても身体にいいという柿もみんなで
いただきます。
柿は生より加熱して、しかも皮に栄養があるというので
よく洗って、汚れた皮だけ剥いて無水鍋に。

柿3個。
無水鍋は素材そのままの味と栄養が残るので
とてもいいですよ。(無水鍋歴20年のワタシ)
柿はお砂糖たっぷり加えた?ってくらい甘~いです。

こちらもミキサーにかけ、タッパーで保管。
人間はそのままでも美味しいし、ヨーグルトと
一緒に食べてもグー

今日のメインディッシュはこちら。

昨日、鎌万でタイムセールだったマグロほほ肉。
赤字に変わってるとついつい買っちゃうワタシ。
ステーキ用なので、よーく焼きます。

これも無水鍋なので油なしだし、フタをして焼くと
ふっくらやわやわです。

食べやすい大きさにほぐして冷ましてる間
ワタシはお裾分けをお醤油でいただきました。
「美味しい

」


用の完成品がこちら。

マグロほほ肉ステーキ、生の鳥ムネ肉、豚骨スープと
野菜&海藻のペースト、柿のペースト。

「まだですかぁー?」(ペルメ)
お待たせしました。作ってる間中、キッチンに全員集合!
いただきまーす!



パズ夫くんとフィアちゃん。
ポノちんはひとり別室にてお食事

のんびりのお姫さまたち


。

背後から早食いのお姫さまたち


に狙われてます。

ポノちん後ろで跳んでます


パズ夫くん間もなく完食!

ひとり居残りの食わず嫌い女王プルーさん。
彼女に欠かせないドットわんのチキン(フリーズドライ)。
これをかけて完食!
楽しいゴハンタイムでした!

とっても簡単で美味しそうでしょ?!


も手作りゴハンオススメしまーす。
おまけ

人間用ゴハン

味付けは何もしてなくて、ここにおろしポン酢を
かけていただきまーす!
ワタシに不可欠なコラーゲンたっぷり!
ショウガで身体もほっかほか♪
大量に作ってるので、他の野菜、マロニーちゃん
とか餃子とかキムチ入れたりして変化をつけると
何日続いても飽きないので、楽チンですよ!