無添加だし、ホシサン☆極みだしパック を使って
風味豊かな肉豆腐を作ってみた♪
ホシサンは九州・熊本
老舗の味噌・醤油醸造元
職人が厳選した究極の素材を使った
希少な高級まぐろ節、あごだし、かつお節、真昆布など、
九州産と北海道産のみの厳選素材を贅沢に使った、本格だし
食塩、砂糖、粉末醤油雨を一切使っていないのは、嬉しい♪
粉末醤油（大豆、小麦）、サバなどアレルゲンを含む素材も不使用
からだ想いの無添加仕上げ！
ティーパックも無漂白
袋からかつおだしのいい香り☆
煮出して使っても、破って炒め物にも使えます。
早速、使ってみます。
☆レシピ☆
牛肉 150g
豆腐 1／2丁
ネギ 1本
しらたき 1パック
だしパック 1袋
醤油、酒、みりん、塩適量
☆作り方☆
牛肉、下茹したしらたき、豆腐を焼き付け
焼き色がついたら、調味料を入れ、10分煮たら完成♪
これまでに、
かつお風味の良い和風なチャーハン作りました♪
だし巻き玉子、味噌汁、鍋、茶碗蒸し、おでん、うどん、お吸い物など、幅広く使えます
料亭の味が、自宅でも味わえますよ。
○商品詳細
だしパック 極みだし
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ホシサン
デコポン ジュレ 入りポン酢も美味しいです。
納豆にかけて、アツアツご飯のお供に最高