カリッとジューシー☆タンドリーチキンとスパイスライスを作ってみた♪
早速、作ってみます☆
早速、作ってみます☆
ビニール袋に全ての材料を入れ、揉み込みます。
冷蔵庫に一晩置いて
ご飯の上にのせて一緒に炊きます。
冷蔵庫に一晩置いて
ご飯の上にのせて一緒に炊きます。
鶏肉は取り出し、グリルで5分ほど焼き色がつくまで
塩小さじ1/2を入れたご飯を丼に
○商品詳細
*GABANジンジャー(パウダー)
生姜、18g
肉や魚の風味付け、くさみ消しなど
生の生姜の代わりに、大活躍!
さわやかな香りと辛味は、スイーツやドリンクにもおすすめです。
*GABANあらびきチリペパー
赤唐辛子、14g
あらびきなので粒子が粗く、辛味もマイルド
香味をより感じられ、料理のうまみを増します。
BBQ、チリコンカン、煮込み料理にオススメ
*GABANクローブ<パウダー>
19g、丁子(ちょうじ)
バニラにも似た甘さと、刺激的でさわやかな香り
ひき肉に混ぜてハンバーグ、ミートソースなどが、おすすめ。
カカオやバニラとの相性もよく、お菓子にも使えます
○スパイスクッキングアジアン屋台街
(ココナッツミルク風スープ)
9.2g(4.6g×2袋)
グリルチキンとスライスにんにくを盛り付けて、完成♪
☆レシピ☆ 2人前
鶏肉 300g (1枚)
カレー粉 小さじ2
GABANクローブ 小さじ1
生姜のみじん切り 小さじ1
塩 小さじ1/2
ヨーグルト 大さじ2
にんにく 1かけ
他にも、ジンジャー、チリパウダー、ココナッツミルクスープもいただきました。
ありがとうございました。
○商品詳細
*GABANジンジャー(パウダー)
生姜、18g
肉や魚の風味付け、くさみ消しなど
生の生姜の代わりに、大活躍!
さわやかな香りと辛味は、スイーツやドリンクにもおすすめです。
*GABANあらびきチリペパー
赤唐辛子、14g
あらびきなので粒子が粗く、辛味もマイルド
香味をより感じられ、料理のうまみを増します。
BBQ、チリコンカン、煮込み料理にオススメ
19g、丁子(ちょうじ)
バニラにも似た甘さと、刺激的でさわやかな香り
ひき肉に混ぜてハンバーグ、ミートソースなどが、おすすめ。
カカオやバニラとの相性もよく、お菓子にも使えます
○スパイスクッキングアジアン屋台街
(ココナッツミルク風スープ)
9.2g(4.6g×2袋)
![鳥](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/182.png)
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本日も最後まで読んでくださり、ありがとうございます。
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