鍋にも最適☆本格だしつゆ＠貝の鍋だし・ぽん酢醤油・自然流つゆ、鎌田醤油

手軽に本格鍋が楽しめる鎌田の鍋セット
貝の鍋だし・ぽん酢醤油・自然流つゆを試してみた♪

ゆずとすだちにひかれて、

早速、ぽん酢醤油を使ってみました♪

1滴ずつ出るので、便利。

みじん切りした長ネギをトッピングした納豆へ

柑橘系の良い香り

さらに、半熟玉子。

熱々のご飯にのせたら、最高ですね

さらに、大根おろしにかけると

ゆずの香りが際立ち、とても美味しかったです

湯豆腐、水炊き鍋にもよく合いそう♪

涼しくなったので、鍋物もやってみます。

【商品詳細】

○貝の鍋だし
醤油と各種風味原料のだしに
ホタテ・シジミのエキスをたっぷり加え、
風味とコクを厚くした鍋料理専用だし

芳醇なスープで淡白な具材の旨みも引き立て、締めのうどんや雑炊まで美味しく召し上がれます。

○使用方法
８～１０倍にうすめ、具材を入れて煮るだけ
キムチ鍋や豆乳鍋、中華のだしとしても使えます

★ぽん酢醤油
カマダ淡口本醸造特級醤油に
すだち・ゆず・ゆこうの果汁をたっぷり配合した贅沢なぽん酢醤油

★使用方法
鍋物にはもちろん、
白身魚のお刺身や酢の物、ぎょうざ、和風サラダのドレッシング等にも使いもできます

◎自然流つゆ
国産の丸大豆を使用した本醸造特級濃口醤油に
さば節・かつお節・椎茸・昆布・当社オリジナルの「鮭節（さけ）」等
天然材料のだしを調合した自然流風味豊かな低倍率希釈の万能めんつゆ

◎使い方
２倍にうすめて、つけつゆに
５～６倍にうすめてかけつゆに、
その他お料理の味付けや鍋つゆとしても、幅広く利用可

コンパクトサイズなので、持ちやすいです。

１箱のセット内容
・貝の鍋だし　200ml×1ケ（90Kcal/100ｇ）
・ぽん酢醤油　200ml×1ケ（85Kcal/100ｇ）
・自然流つゆ　200ml×1ケ（94Kcal/100ｇ）

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