食べるデザートカクテルと野菜のピクルス@ノンアルコールワイン、デュク・ドゥ・モンターニュ

ノンアルコールワインを使った

冷んやりトマトの食べるデザートカクテルを作ってみた♪

ベルギー大使館公式推薦
ノンアルコール スパークリングワイン(シャンパン)　「デュク・ドゥ・モンターニュ」

ワインから作った本物の0.0％ノンアルコールワイン

早速、オープン

オープナーは必要なく、手で開けられます。

コルクを抜くと、ポーンといい音

桃や甘栗のような、甘い香り

泡立ちが細かく、コクがあります
通常のスパークリングワインと比較しても、

ノンアルコールですが、シャンパンのよう

お酒の飲めない方だけでなく、

お酒が大好な方にも楽しめそう

★カクテル(デザート）の名前
冷んやりトマトの食べるカクテル

★一言コメント

思いついたら、すぐできるヘルシーカクテル。

プチトマトを冷凍することで、

湯むきの手間が短縮。

いつまでも冷たいワインを楽しめます♪

★材料

プチトマト 

デュク・ドゥ・モンターニュ

★作り方
プチトマトを凍らて、皮をむき

注いだノンアルコールワインへ入れる

風味がいいので、

ピクルス液として使ってもOK

野菜がさらに美味しかったです

ブレンダーやミキサーで細かくして

冷製スープのガスパチョにしても、良さそうです

○商品詳細
ノンアルコール・スパークリング・ワイン「デュク・ドゥ・モンターニュ」
STASSEN社　ベルギー
750ml
原材料、脱アルコール白ワイン、ぶどう果汁、砂糖、香料、酸化防止剤
残存アルコール度　0.0%
甘口
飲み頃温度、4～8℃
製法、低温低圧蒸留による脱アルコール

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グラデーションが美しい

青紫蘇ジュースを同量入れたカクテルも作りました

翌日の様子は、こちらへ