越後屋戦記~ソチも悪よのぅ~SYW48(昭和48)ですが、なにかっ!!(゜Д゜)クワッ

「お代官様こそ、なかなかのワルでいらっしゃる…」とか高笑いしてたら、あっという間に荒フォー(荒ぶるフォーティー)に_(:3 」∠)_。でも毎日、なんとなく楽しくやってます☆

もうすぐ結婚2年目だぜ!!_|\○_ ヒャッ ε= \_○ノ ハー!!




※個人の日記的なもので細々とやっております。
攻撃的なコメントや不愉快と感じるコメントに耐性はありませんので、
独断と偏見で削除&通報させていただきますがご了承下さい。
明らかにコピペ的なコメントは、問答無用で削除しております。

※ブログ内に掲載されている画像や文章の無断転載はご遠慮願いますm(_ _)m。


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焼き上がったのは昨日の夜ですけどね(°▽°)


個人的には、もうちょっときつね色でもよかったな…



でも思ったよりいい感じじゃね!?|д゚)チラッ



焼き立てを味見したら、キメもけっこー細かくもっちりしてる~(*´∇`*)

美味しすぎて、一番小さめのをペロリと食べてしまいましたよ_| ̄|●←


そして今朝の朝食。


ご巨人様が昨夜の飲み会(焼き肉だったらしい)でソーセージもらってきたのと

残ってたナポリタン風切り干し大根と、ピクルス代わりに白菜の浅漬けで(笑)


捏ねないパン、ご巨人様が薄くスライスしてくれて軽く焼いたんですが…

焼いた方が( ゚Д゚)ウマー‼

温めただけよりも、越後屋は好きです♪←カリカリ大好き

次に作るときは、もうちょっと薄めに焼くか

大きな塊で焼いてスライスして食べる方がいいな( ・`д・´)

そしてクルミはもっと楽しく入れてもいいかも♪

…常食のmixナッツ(食塩&油不使用)から抜いたクルミだったので、かなり少量だったのです💦

つか初回からアレンジしてしまってので(笑)、次回はフツーに作ってみよう\(^o^)/
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捏ねないパン、なるものに唐突にチャレンジしてみた(`・ω・´)っ


マキパン様のブログ→コチラ


まぁ明日の朝用にいいかな…と、思い立ったが吉日w



強力粉・オリーブ油・ドライイースト・塩・砂糖をヘラで混ぜる。

全粒粉とクルミ少々は思い付きで入れてみた。


ラップをして、ポットの上で発酵♪



一時間経たないうちに倍になった\(^o^)/



ヘラでガス抜きして再び発酵…


そして無尽(飲み会)へ行くご巨人様を見送ってるうちに、かなり発酵(゜ロ゜;ノ)ノ




そしてとりあえず四等分して…って、全然均一じゃないけどね_| ̄|●



丸い方には半額で買ってた芥子の実をトッピング(*´ω`*)

包丁でクープ(切れ目)入れてみたけど…

あとは石窯オーブンにお任せ~!!


…上手く出来るといいなぁ(*´з`)
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義実家の畑に去年植えてたやつが、花を咲かせていたようで…

ご巨人様が取ってきてくれたのを、ちょいと飾ってみた。



鈴木さんの器と、10円で買ったミニバケツに(^w^)



…結婚式記念日に、ちゃんと載せてなかった結婚式の写真を載せようと思っていたのに

加工が上手く出来なくて諦めた荒フォーです( ´△`)

ガラケーでは写真の加工簡単だったのになぁ…

スマホではイマイチなのですが、アプリとか入れないとダメなのかいな?←今更
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季節の変わり目…というと風情があるけど、

なんだか突然現れる手の痒み( ´△`)


かなり前から悩まされております💧


今回とユースキンで乗り切ろうと思いきや、ちょっと症状が酷いので

お昼前に近くの皮膚科へお散歩がてらてくてくと。

…したらば『一時間以上待つと思います』だって_| ̄|●

なので一旦戻って車に乗り、病院近くのホームセンターへ…


ペットコーナーで目の保養(笑)

…しかしmix犬の多さにビックリしますな…

トイプードル×シーズーとか(プーズーとか書いてあった気が💧)

あと忘れたけどシーズーと何かとか。

しかもけっこー大きくて…このまま買い手が見つからなかったらどうなるんだろう(´・ω・`)

ちょっと切なくなりました💧

とりあえず診療時間内に戻らなきゃいかんので再び病院へ。

20分ほど待って診察。


…と、症状を話していたら先生の携帯に電話が。

え、出るの!?(;´゚д゚`)

しかも別室に消えていったよ…


看護師さんも気まずそうに立ったまま。


数分後に先生戻ってきたけど…なんだかなぁ💨


とどめに診察終了したら『友達に宣伝してきて』と

病院の名刺?を渡されました(゜ロ゜;ノ)ノ


…そーいや病院の前に、先生名義の立派な家が建築中みたいだからなぁ…


となんだか疲れてしまって、買い物行くの止めて帰宅→引きこもってました💦



そうそう、お江戸のultra soulメイト(酒友)チエ氏が、本日結婚記念日\(^o^)/メデテェ

うちの結婚式記念日と1日違いとか…なんかもう運命の赤い糸どころか、

ぶっといしめ縄で亀甲縛りぐらいになってるんじゃないかと思う荒フォーである( ☆∀☆)


そしてめでたい日の貢ぎ物にと送り付けた、酒とつまみと怪しいプレゼント(笑)


ちなみにテンヨのビミサンとは…山梨のご家庭には必ずあると噂の味醤油。

住んで16年になりますが、未だに買ったことのない非県民なアタイ|д゚)チラッ

※実家は'味どうらくの里'を愛用←いらん情報


義実家からいただいて気に入り、越後屋実家にも送った一升瓶赤ワイン…

お江戸でも愛されますように( ̄人 ̄)
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結婚式挙げてました(*´∀`)


いちお記念日ってことで、冷凍していた高級ステーキ肉を焼きました‼


ご巨人様が(笑)

何度かステーキ焼いたけど、なかなかレアな状態にならず…ってことでリベンジしてくれましたw

今回も試行錯誤して、強火でさっと焼き→アルミホイルに包む、などしてましたが…


惜しい(。>д<)


はじっこだけ、ちょいレアでしたw


ともあれバルサミコソースと、わさび醤油で…


口一杯に広がる、赤身のうしにくの美味さよ(^w^)



そしてザ・ビッグで買った、お安いビール…しかしこれはお値段以上ですぞ‼

これで確か170円ぐらいとか…クオリティー高すぎるわ(゜ロ゜;ノ)ノ

500㍉もあるのかな?とにかくリピします(真顔)


そしてご巨人様が『結婚式記念日だから』とケーキを買ってきてくれました‼\(^o^)/

お互い何も言ってなかったし、忘れてるのかな~思ってたので…うれしいサプライズ♪



プリンは明日いただきますぞ⤴


カフェインレスコーヒーをたっぷり淹れて、ケーキをいただきましたが…


いちごタルト( ゚Д゚)ウマー。

モンブランももちろん( ゚Д゚)ウマー。


思わず『あ~美味しい…幸せだぁ(*´-`)』ってつぶやいたら、

『幸せだねぇ(*´-`)』ってリツィートされました(笑)

うん、ノロケですww



今日、久々に結婚式の写真眺めましたが…


当日、すげーがんばって痩せてたなと_| ̄|●。


つか最近ご巨人様の体重も増えつつあるので、

お互い幸せ太りをヨシとせず、なんとかスッキリさせなくては(/ー ̄;)

と決意を新たにした記念日でしたとさ☆
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