こんばんゎ 
ｌａｌａ
ｍｏｏｎです
昨日の
〝 胡麻ドレッシング〟
使って
冷しゃぶ サラダうどん 
作り方
（1人分）
《材料》
■レタス…２枚→氷水に浸して、食べやすい大きさにちぎる
■きゅうり…1/3本→4ヶ所ﾋﾟｰﾗｰして、大きめの斜め切り
■アスパラガス…2本→根元を切り落とし、1/3くらいから下をﾋﾟｰﾗｰでむいて、斜めに切って、沸騰したお湯で2分ゆがいて冷水につけて、水切りしておく。
■ミニトマト…2ヶ→半分に切る
■ブロッコリースプラウト…適量→根元を切っておく（トッピング用）
◇うどん…1玉
◇豚ロースしゃぶしゃぶ用…100ｇ
◆胡麻ドレッシング…大さじ2～3→作り方はこちら→★
①■の野菜たちは、それぞれ下ごしらえしておく。
②お鍋にお湯を沸かして、沸騰したら「うどん」をゆでて冷水で洗い、氷水につけておく。
③うどんをゆがいたお湯で、豚肉をゆがく。ゆがいたお肉は、そのまま冷ます。（固くなるのが苦手で、冷水にはつけないんだ～Yo）
④お皿に盛り付ける。
うどん→レタス→きゅうり/アスパラ/トマト→豚肉→ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄ
の順番
⑤〝胡麻ドレ〟かけて召し上がってくださいませ♪
簡単でしょ
野菜はお好みの野菜を使って下さいね
今日は
雨も降らなくって
過ごしやすい
一日でした
いつも
最後まで読んで頂き
ありがとうございます 
レシピブログに参加してみました
として頂けたら嬉しいです
として頂けたらとっても嬉しいです
