出汁

子供が小さいので和食なんかのお料理の時は

市販の顆粒タイプ出汁ではなく

ちゃんと昆布や煮干しなどから出汁をとりたいんですが…

毎日となると面倒でできていない私

しかもそれなりにコストかかるよね

かろうじてカタクチイワシの煮干しをミキサーにかけて

粉末にして出汁をとっているけれど…(;^_^A

そんな中とってもお手軽な出汁パックを見つけました～

辛子明太子で有名なやまやの博多うまだし　あご入り！！

これ、なんと鰹本枯れ節や利尻昆布、焼きあごなど

6種類も入っているの～～

それがパックの中に入っているから2分ほど煮出すだけだって～～

楽ちんですね！

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