千葉県産ふさこがね

みなさん、こんばんは！

今日は平成18年にデビューした

千葉県の独自品種の

ふさこがねを紹介します！

「ふさこがね」はふるさと

千葉県（総の国）の「ふさ」と

粒が大きく黄金色でたわわに実る様子を

イメージさせる「こがね」を組み合わせ

命名されました。

粒も大きく、ふっくらとした炊き上がりで

色白で艶があり、もっちりとした粘りが

特徴です。

冷めても硬くなりにくいため、

おにぎりやお弁当などにも最適です。

お花見のお弁当に「ふさこがね」

いかがですか～！

米侍