たぶん、もしかして、いや、きっと来る〜！…麺屋・天／sora（大宮）の『とんこつ辛味噌』
みなさん…
ぐっみょ～に～ん(*v.v)｡
とゲストのまいう～石ちゃんのお株を奪うような、スタジオもドン引きな
先週のアド街「弘明寺特集」での大江ちゃんのボケっぷりはお見事でしたが…
見切れる間際の
ほんの一瞬の照れがキャワイイっ！(≧▽≦)
WBS森本っちゃんの、昨日のお茶取材の時のラベンダーなニットも似合ってたけどね(●´ω｀●)ゞ
と、最近ニッチなところに食いつき気味のワシでありますわ(・∀・)
で、本日は、そんな大江ちゃんの流れを受けて…大宮だけに、、、
ちょいとちょいと…大変だよ
おーみゃえさん！…これじゃ薬丸印か(^▽^;)
大宮にまた新しい
ラーメン屋さんが出来てたよ～ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
と、前回はバカ盛りメンマなもりそば食ってましたが（←過去記事リンク）
こちらは歓楽街からちょいと離れたエリア…
大宮東口から新都心へ向かう旧中山道沿いに昨年末オープンだそうです
麺屋・天さんです～(^-^)/
これでsoraと読ませるらしいですな
どれがどのドンブリの説明だかワケわからんちんな
パッチワークな看板ですが(^o^;)
基本はとんこつベースのラーメンが軸ってところのようですな
まぁ、郷に入ってはイエス高須クリニック
この日は素直にお店一押しと書いてありますコチラを…
とんこつ辛味噌らーめん～(^O^)/
って、こりゃ…
泡立つほどに濃そうなスープ((ﾟmﾟ;)
見るからにムッチャクチャ粘度が高めのスープ
とんこつベースと言うんですが、さほど店内にとんこつ臭はしませんが
こりゃ、臭さも飛ぶくらいに煮込んじゃってるってことなんすかねぇ、、、
ほいでは、たまたま発見したこちらで…
いっただきまぁ～す(^人^)
ほ～、クリーミー…ん？(・・；)
あっ！かっら～(＞＜;)
辛さが強いってよりも、こりゃ一味なんかの直線的な辛さですな
いわゆる辛さの質で言えば、ワシの一番苦手なタイプ
ピリ辛ってよりも直辛ってカンジの、ノドにカンっ！と来るカンジです
ただ、ベーススープのクリーミーさがあるんで、
まろやかかつ辛いってなちょっと面白いバランスですねぇ
麺は太めの縮れ麺(°∀°)b
野菜もタップシ入って、まろやかかつ辛みのあるスープを持ち上げてはくれますが…
なんか濃厚そうで辛さなパンチはあるけど
マズくはないけど、ちと深みがもの足りないというか
ブロックチャーシューもゴロンとねﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
サイドメニューに、名前からしてメタボ養成メニューな
ブタマヨ丼なんてぇのもありましたが
とんこつスープにこれだけ肉入ってりゃ、頼まなくてよかったですな
んで、しばらく食ってやっぱしちょいと味がモノ足りなかったので
卓上のすりゴマとおろしにんにくを投入してみたところ…
あら、うんめ( ´艸｀)
まぁ、ゴマのコクとにんにくな風味でわかりやすいピリ辛味噌
な味になったってとこですが
でも、がぜんこうなると
野菜のシャッキリ感にも負けない縮れな太麺が実力発揮で
なかなかにワシは好きなカンジかも～
味玉ちゃんもトロンとね(´0ﾉ｀*)
まぁ、スープの濃さや辛みで、味玉自体を味わうってカンジじゃないですが
でも、半熟具合もこれまたいいカンジなトッピングですな
野菜も入ってボリュームはタップシ(´∀｀)
味はワシなりに微調整は加えちゃったものの
エリア的に考えたらこれで850円はちょいとお高めですか？
ただ午後３時迄のランチタイムは半ライスサービスってなことらしいんで
まずまずなコスパってとこなんですかね
さすがにこの濃さのスープはちょいとムリめな、麺はクリアの
完食ごっちゃ～んヾ( ´ー｀)／
まぁ、バカうまってほどではないにせよ
まずまず食える一杯なお店
いつものワシならスルーするとこですが、ごく一部なみなさまには
とっても貴重なお店に今後なりそうなのでレポしときました(￣▽+￣*)
なんと、コチラのお店…
始発待ちも出来ちゃったりしてΣ(ﾟдﾟ;)
歓楽街から外れてるのに、なぜか夜は酒飲めたりもしまつw川・o・川w
ぐっみょ～に～ん(*v.v)｡
とゲストのまいう～石ちゃんのお株を奪うような、スタジオもドン引きな
先週のアド街「弘明寺特集」での大江ちゃんのボケっぷりはお見事でしたが…
見切れる間際の
ほんの一瞬の照れがキャワイイっ！(≧▽≦)
WBS森本っちゃんの、昨日のお茶取材の時のラベンダーなニットも似合ってたけどね(●´ω｀●)ゞ
と、最近ニッチなところに食いつき気味のワシでありますわ(・∀・)
で、本日は、そんな大江ちゃんの流れを受けて…大宮だけに、、、
ちょいとちょいと…大変だよ
おーみゃえさん！…これじゃ薬丸印か(^▽^;)
大宮にまた新しい
ラーメン屋さんが出来てたよ～ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
と、前回はバカ盛りメンマなもりそば食ってましたが（←過去記事リンク）
こちらは歓楽街からちょいと離れたエリア…
大宮東口から新都心へ向かう旧中山道沿いに昨年末オープンだそうです
麺屋・天さんです～(^-^)/
これでsoraと読ませるらしいですな
どれがどのドンブリの説明だかワケわからんちんな
パッチワークな看板ですが(^o^;)
基本はとんこつベースのラーメンが軸ってところのようですな
まぁ、郷に入ってはイエス高須クリニック
この日は素直にお店一押しと書いてありますコチラを…
とんこつ辛味噌らーめん～(^O^)/
って、こりゃ…
泡立つほどに濃そうなスープ((ﾟmﾟ;)
見るからにムッチャクチャ粘度が高めのスープ
とんこつベースと言うんですが、さほど店内にとんこつ臭はしませんが
こりゃ、臭さも飛ぶくらいに煮込んじゃってるってことなんすかねぇ、、、
ほいでは、たまたま発見したこちらで…
いっただきまぁ～す(^人^)
ほ～、クリーミー…ん？(・・；)
あっ！かっら～(＞＜;)
辛さが強いってよりも、こりゃ一味なんかの直線的な辛さですな
いわゆる辛さの質で言えば、ワシの一番苦手なタイプ
ピリ辛ってよりも直辛ってカンジの、ノドにカンっ！と来るカンジです
ただ、ベーススープのクリーミーさがあるんで、
まろやかかつ辛いってなちょっと面白いバランスですねぇ
麺は太めの縮れ麺(°∀°)b
野菜もタップシ入って、まろやかかつ辛みのあるスープを持ち上げてはくれますが…
なんか濃厚そうで辛さなパンチはあるけど
マズくはないけど、ちと深みがもの足りないというか
ブロックチャーシューもゴロンとねﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
サイドメニューに、名前からしてメタボ養成メニューな
ブタマヨ丼なんてぇのもありましたが
とんこつスープにこれだけ肉入ってりゃ、頼まなくてよかったですな
んで、しばらく食ってやっぱしちょいと味がモノ足りなかったので
卓上のすりゴマとおろしにんにくを投入してみたところ…
あら、うんめ( ´艸｀)
まぁ、ゴマのコクとにんにくな風味でわかりやすいピリ辛味噌
な味になったってとこですが
でも、がぜんこうなると
野菜のシャッキリ感にも負けない縮れな太麺が実力発揮で
なかなかにワシは好きなカンジかも～
味玉ちゃんもトロンとね(´0ﾉ｀*)
まぁ、スープの濃さや辛みで、味玉自体を味わうってカンジじゃないですが
でも、半熟具合もこれまたいいカンジなトッピングですな
野菜も入ってボリュームはタップシ(´∀｀)
味はワシなりに微調整は加えちゃったものの
エリア的に考えたらこれで850円はちょいとお高めですか？
ただ午後３時迄のランチタイムは半ライスサービスってなことらしいんで
まずまずなコスパってとこなんですかね
さすがにこの濃さのスープはちょいとムリめな、麺はクリアの
完食ごっちゃ～んヾ( ´ー｀)／
まぁ、バカうまってほどではないにせよ
まずまず食える一杯なお店
いつものワシならスルーするとこですが、ごく一部なみなさまには
とっても貴重なお店に今後なりそうなのでレポしときました(￣▽+￣*)
なんと、コチラのお店…
始発待ちも出来ちゃったりしてΣ(ﾟдﾟ;)
歓楽街から外れてるのに、なぜか夜は酒飲めたりもしまつw川・o・川w
これで夜中に大宮で仕事終わりを迎えてもダイジョブだよ～ん(･∀･)/
…なに他人事にしちゃってんの？
そんときゃおのれも一緒じゃ！…と、ワシも巻き込もうとする方は！ → 人気ブログランキングへ
お店の詳しい情報は
↓…なに他人事にしちゃってんの？
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お店の詳しい情報は
麺屋 天 (sora) （ラーメン / 大宮）
★★★☆☆ 3.0