京橋 ☆シェ イノ☆

こんにちわわん



今日は、東京・・晴れたり雨降ったり
気持ち悪いお天気でしたね



昨晩は・・



京橋のシェイノへ

またまた行ってきましたぁ



前にも、載せましたが・・


こちらは
私っ
お気に入りのお店の一つです



ざっ 王道フレンチの井上さんのお店ねん



お料理を少～し紹介

私・・いつも、だいたい
フォアグラのキャベツ包みと、
マリアカラス（子羊のパイ包み）を
定番でオーダーするのですが・・、
昨晩は全くかえてみましたぁ





エスカルゴを詰めた トマトのペーニエ
きゃっ美味しっ




温泉卵とトリュフのピューレ
大好きよぉ




牛タンの赤ワインソース



一緒にお食事をした方たちは、
リードボーをオーダー
こちらも絶品




チーズLOVEねー
チーズもデザートも、
ワゴンサービスから
沢山選びましたぁ



アペリティフには
シャンパーニュ



そのあと・・・
白ワインは

コルトンシャルルマーニュ ボノーデュマルトレイ 1991




ムルソー コント・ラフォン 1999



赤ワインは・・

シャトー・ラ・コンセイヤント 1999



その後は、好みのグラスワインを
それぞれ・・にいただきました



本当にいつも
暖かく迎えてくれー・・
居心地もよく、ものすごく落ち着くんです


『サービス』とはこういうもの・・・と、
また改めて深く感じました



ごちそうさまでした



また年内にぃ～



フレンチの王道を・・と
思うかたには、
こちらのシェイノや
広尾のひらまつはオススメです



個人的には、ロオジェや、
アピシウスより・・
若干っ好きなんですが、
それぞれ皆さんっ好みが・・ありますもんねぇ



ではまたぁ