四国からの食材。 | 讃岐うどん屋奮闘記 笑門(わらかど)

四国からの食材。

おはようございます。
相模原の讃岐うどん屋 笑門(わらかど)の店主です。



穏やかないいお天気ですね。絶好の花見日和のようです。

今日はお昼過ぎまでは晴れ、その後曇り、日付が変わる頃から雨の予報ですね。

最高気温は16℃でそれほど風も強くなさそうで日向はポカポカかも。(*^_^*)



今朝店に来る途中で桜を撮って来ました。

いつもより1時間以上遅く出勤したので7時前に撮影しました。iPhoneで大急ぎで撮った写真です。一眼レフカメラを持って改めて撮りたいと思っています。



相模線の踏切を渡って右側にある昭和電線さんの桜です。大きな桜です。

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さくら通り「税務署入口」交差点です。

市役所方面

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上溝方面

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都内は満開宣言だそうですが、相模原は満開まではもう少しって感じですね。






さて、昨日金曜日の営業は、一言ちょっと凹みました。

金曜日は忙しい特異日と言ってもイイのですが、昨日は終始穏やかでした。

もちろん12時台前半は忙しくさせていただきましたがもう一延びがなく、売上目標をクリアできませんでした。

まあなんとかまずまずラインを超えたのでよしとしたいと思います。





と言うわけで、カレーも少し残っています。

10人前あるかないかくらいですかね。







さてさて、今週は四国から食材が次々と届きました。


僕の故郷愛媛県からは「じゃこ天」、「じゃこカツ」、「青梅ケーキ」です。

そして徳島県からは「鳴門わかめ」です。

さらに香川県からは「製麺用の塩」です。



たまたまなんですが、どれも在庫が少なくなり注文したら、次々と届いたわけです。




それで気がついたことがあります。


通常四国からの宅急便は今日注文して今日のうちに送ってもらうと、明日の午後に到着します。


神奈川から送っても同じです。


でも火曜日に届いた「青梅ケーキ」は、朝一番で届きました。

送った方に聞いたら、朝9時までに営業所まで荷物を持ち込むと、翌日午前中に到着できるそうです。

便利になりましたね。

故郷愛媛県松野町から送ってもらっている「青梅ケーキ」です。

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本日の「言葉絵手紙」です。
僕の故郷愛媛県の「えんや本舗」松浦明郎さんの作品です。 松浦明郎さんのブログはこちらです。

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さくら通りで花見をして、お昼は笑門でうどん!いいですね。

では、皆さんのお越しをお待ちしています。


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