「スウィートホーム探検隊」仙台放送 本日13日（土）１３：３０～
先日の事
福寿司さんにお久しぶりランチへ。
1型糖尿病発病後お初になります。
仙台一番町のアーケード、ディズニーストアの前にポツンと一件和の雰囲気
むんむんの建物が。そこが福寿司さんです。
ここのバラちらしが大好きなんですが、なんせ寿司ですから糖質量が多め。
病気になってから丼とかフルサイズで食べたことないんですけど、意を決してインスリンを打って食べました。
お椀を開けると出汁の香りがふわっと。大きなしんじょが。
カニですね～
おっおいしい・・・(涙
そしてお目当てはこのバラちらし。
子持ちこぶ、ボタンエビ、マグロ、ウニ、カニ、あわび、ひらめ、アナゴ、
玉子、かんぴょう、しいたけにでんぶ。かまぼこもか。
見えるだけでも具沢山。
高級老舗寿司店で、私の板前時代は修業がめっぽう厳しいと有名でした。
高血糖になりましたけどランニング頑張って下げました。
いつもより2単位位多めにインスリン打ってみていざ実食！
お、おいしいい～～～～
しゃりもなにもバランスがとってもいい。
無心で食べました(笑)
食べ終わって1時間後、血糖値は２００を超えましたのでその後40分のランニングで
消化しました。。。やっぱりもっと打たないとフルサイズは食えないな。。。
それでもしゃりを1/4ほど残したんですけどね(汗
お店の人にも「こうちゃん滅多に来てくれないから触っとこう」って（笑）
いつもありがとうございます。