８月５日（日）
今日は朝から丸尾先生の蔵元見学バスツアー＠志太泉酒造
昨日は昼から夜まで飲み続けていたので
朝はまだお酒抜けてないかも～
って感じでしたが
バスに乗り込んで出発！と同時に一升瓶が回ってきました～
ぬふふ～
すごいツアーかも～
酒盛りをしているうちに
藤枝・志太泉酒造
さんに到着～
蔵のすぐ前を流れる瀬戸川
この清らかなお水が仕込み水になります
仕込み水や洗米について
望月社長から説明を受けます
少量ずつ丁寧に洗米
そしてお米を蒸す窯
使用しない夏場しか窯の底はなかなか見られないとのこと
室で麹米造りの説明を受けます
蔵人６人の蔵ですが、かなり広い
杜氏さんが寝泊まりするお部屋
室のすぐ前、通勤時間１０秒って言われていました～
麹米造りの大変さが伝わってきます
造りの説明を一通り受けたあとは
お楽しみの試飲タ～イム
魅力的なお酒達がズラッと
試飲というより、すでに宴会
こんなにご用意いただいて、おつまみも絶品です
純米吟醸 入魂山田錦 が一番お気に入りでした
燗までつけていただいたり
でもでも、このあと本番のお昼ご飯＆懇親会なんですよ～
寿し宏
さんにて
わっ！肝心なお寿司撮ってない・・・
（またやってしまった・・・
）
食べるほうが先な私
とほ
望月社長も、将来の杜氏をめざして頑張っている湯浅さんも一緒に
２６名程でわいわいと
美味しく楽しい宴会～
ごちそうさまでした！！！
お世話になった志太泉酒造のみなさまとお別れし
帰る途中の焼津さかなセンターに立ち寄りました
が・・・
お腹いっぱい、お酒満足、そして暑い
ということで・・・お買い物ではなく
数年ぶりのかき氷～
極楽極楽
帰りの高速は大渋滞で、予定より２時間遅れの到着になりましたが
バスの中ではオリンピックの女子マラソンを観戦していたので
渋滞はあまり気になりませんでした（運転手さん、お疲れ様でした）
が、スタートの時は電波が悪くて、映った時にはすでにスタートした後
後少しでゴールという時に到着して、ゴールの瞬間は観ていない・・・
という日本酒でいう“中取り”観戦
日本酒だと美味しいけど、走りと責めも欲しかった～
なんだかんだと、とっても楽しいバスツアーでした
丸尾先生、志太泉さま、みなさま、本当にありがとうございました
買ってきました“にゃんカップ～”
