ご覧くださって本当にありがとうございます!!
『妊婦さんでも美味しく食べられる栄養満点の食事を、未熟な管理栄養士が真剣に考え紹介する』
という、自己満足なブログへようこそー!!爆。
もちろん妊婦さん以外でも美味しく食べられると思います。念のため。
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今日は先日ご紹介した
【目指せ美肌】鶏肉のトマト煮込みプレートから一品をご紹介します!
私だけかもしれんけど、妊娠してから果物を食べたいって思うことが増えたような気がします!
【目指せ美肌】柿とくるみのサラダ
材料(2人分) ※()は栄養計算に使用した値です。
柿 1/2個 (100g)
フリルレタス 好きなだけ
くるみ 10g (10g)
A酢 大さじ1杯 (15g)
Aオリーブ油 小さじ2杯 (8g)
Aにんにくチューブ 1センチくらい (3g)
A塩 少々 (0.3g)
A粗挽きこしょう 好きなだけ
作り方
①Aを合わせてしっかり混ぜる。
②くるみ好みの大きさに砕き、フライパンで炒っておく。柿はスライス、フリルレタスは適当な大きさにちぎる。
③器にフリルレタス、柿を入れAをかけて全体を和える。くるみをのせて出来上がり。
柿の季節が終わりかけなんですけど、柿のサラダのご紹介です。
このサラダお勧めです。柿の甘さとくるみの香ばしさがすごくおいしい。
別にフリルレタスじゃなくても、普通のレタスでもグリーンカールでも水菜でもどうぞ。
先にレタス・柿・ドレッシングで全体を和えておくのがポイントです。
くるみは最後にのせて食べてくださいねー。
★美肌ポイント★
・柿のビタミンCでコラーゲンの生成を促進。
・くるみのオメガ3脂肪酸で血流を良くし、肌のくすみを防ぐ。
・くるみのビタミンEの抗酸化作用で肌の老化を防ぐ。
柿がなくなる前に作ってみてくださいー!
次回は豆乳スープのレシピをご紹介します。
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最後までご覧くださりありがとうございました!!
柿は硬めのものを。
コメント頂けたら嬉しいです!
こうしたらもっと良いんじゃないの!?
これおかしいよ!!
なんでもご意見ください!!
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『妊婦さんでも美味しく食べられる栄養満点の食事を、未熟な管理栄養士が真剣に考え紹介する』
という、自己満足なブログへようこそー!!爆。
もちろん妊婦さん以外でも美味しく食べられると思います。念のため。
今更気付いたんですが、山が紅葉してました。
今年は本当に遅いですね。
なので今日は紅葉を見ながら散歩してみましたー。
12月半ばとは思えんー!
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今日は先日ご紹介した
【目指せ美肌】鶏肉のトマト煮込みプレートから一品をご紹介します!
私だけかもしれんけど、妊娠してから果物を食べたいって思うことが増えたような気がします!
赤ちゃんの成長に糖分が必要だからかもしれませんね。
今日は果物を使ったサラダです。
ぜひ見てってくださいねー。

【目指せ美肌】柿とくるみのサラダ
材料(2人分) ※()は栄養計算に使用した値です。
柿 1/2個 (100g)
フリルレタス 好きなだけ
くるみ 10g (10g)
A酢 大さじ1杯 (15g)
Aオリーブ油 小さじ2杯 (8g)
Aにんにくチューブ 1センチくらい (3g)
A塩 少々 (0.3g)
A粗挽きこしょう 好きなだけ
作り方
①Aを合わせてしっかり混ぜる。
②くるみ好みの大きさに砕き、フライパンで炒っておく。柿はスライス、フリルレタスは適当な大きさにちぎる。
③器にフリルレタス、柿を入れAをかけて全体を和える。くるみをのせて出来上がり。
柿の季節が終わりかけなんですけど、柿のサラダのご紹介です。
このサラダお勧めです。柿の甘さとくるみの香ばしさがすごくおいしい。
別にフリルレタスじゃなくても、普通のレタスでもグリーンカールでも水菜でもどうぞ。
先にレタス・柿・ドレッシングで全体を和えておくのがポイントです。
くるみは最後にのせて食べてくださいねー。
★美肌ポイント★
・柿のビタミンCでコラーゲンの生成を促進。
・くるみのオメガ3脂肪酸で血流を良くし、肌のくすみを防ぐ。
・くるみのビタミンEの抗酸化作用で肌の老化を防ぐ。

柿がなくなる前に作ってみてくださいー!
次回は豆乳スープのレシピをご紹介します。
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最後までご覧くださりありがとうございました!!
柿は硬めのものを。
コメント頂けたら嬉しいです!
こうしたらもっと良いんじゃないの!?
これおかしいよ!!
なんでもご意見ください!!
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