あんずジャム

あんずの缶詰を買ったんですけど、缶詰なのに酸味が強くて

全部食べ切れそうになかったのでジャムにしました。
でも今考えると、あんずって桃缶と違って酸っぱいものなんですよねぇ・・・（苦笑）

シロップに砂糖を少しだけ加えて煮たんですけど
缶詰からなので煮るのは短時間でＯＫ！

ついでにというかこの勢いで冷凍庫で眠っていた
いちごとブルーベリーもジャムにしておきました。
きっとこの機会を逃したら年末の大掃除でサヨナラしてたかも。。。。
ミックスベリージャムと言いたいところだけど
８割がブルーベリーなので「ほぼブルーベリージャム」


朝はパン食の我が家。
この前もらった花畑牧場の生キャラメルクリーム、
そしてこのジャムでしばらくは大丈夫！

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