マイぬか床

ぬか漬けは

乳酸菌が豊富で腸内環境にもいいし、

ビタミンB1もたくさん摂取できて

夏バテ予防にもいいそうですよ^_^

ずっとぬか床には興味ありつつも

毎日かき混ぜるの忘れそうだし

面倒かな～と思って

スーパーでいつもぬか漬け買ってたんですが

かき混ぜ不要なぬか床をネットで見つけて

ゲットしました。

添加物も使ってないなんて素敵

常温ではなく

冷蔵庫の野菜室で保管です^_^

味が安定するまで少し時間が必要みたいですが

とりあえず、きゅうり漬けてみました

楽しみです（^人^）