明け方まで降っていた雨があがったけれど
こちらは、
こちらは下の子のお弁当
肌寒い朝です
今日は下の子の遠足です
大変普通ですがお弁当を作りました(笑)
寮に戻るお兄ちゃんの朝ごはんのお弁当
朝早くてバタバタするので
寮に着いて食べるんです
ブロッコリーとリーフこのあと入れました(*^^*)
そしてから揚げ
みなさん色々とレシピをお持ちだと思いますが
このから揚げは、時間が経っても
固くならないので、
お弁当の時は
愛用しています❤️
【から揚げレシピ】
もも肉 500g
しょうゆ大3
みりん大3
酒 適当に
ブラックペッパーお好み
しょうが お好み
上記を前夜にジップロック
にいれて冷蔵庫の中へ
揚げる前に、卵1個を揉み込み
小麦粉大1くらいも揉み込みます
汁気を切りながら
片栗粉をまぶして
160度で揚げます。
3分くらいあげたら180度にして1分くらい
揚げます。
すだちやレモン、そして最後にブラックペッパー少々お好みで
遠足、楽しんできてね❗️
みなさま、よい一日をお過ごしくださいね❤️