今夜は あったか じゃがいものポタージュ
毎日の寒さと乾燥で 風邪が心配なこの季節
じゃがいもは熱に強いビタミンＣがたっぷり
ゆっくりと炒めた玉ねぎとともにブイヨンでコトコト・・・
ブレンダーでとろりなめらかに・・・
今日は牛乳と豆乳を使いました。
豆乳は私たち女性の味方。食のアンチエイジングですね
私の常備ドリンクはこどもたちにも人気です。
豆乳のほんのりとした甘みで
さらに美味しくできましたよ