ヤンニョムってなぁに? | 焼肉屋の女将

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エアロビクスのインストラクターから焼肉屋のお嫁さんになりました。
直感とひらめきでオモシロオカシク過ごしています。

「ほんものヤンニョム買いたいな♡」というお声を多くいたくようになったのでその理由を聞いてみたところ…

● 自分で作るのが面倒だから
● キッチンが唐辛子で汚れそうだから
● ほぼほぼ無添加というのが気に入っている
● 家族に評判
● とにかくが好き
● 簡単に使え、あと1品何かを作りたいときに重宝する
● が良くなった気がする
● キムチジュンコがおもしろいから
● キムチジュンコの気合を感じるから
● 腸活しているから
● ファスティングの準備食回復食に使えるから

と沢山のなるほど!というお声をもらっています。腹痛がしなくなったという
めちゃ個人的ご意見もあり。

ヤンニョムとは… 
キムチの素と表記していますが、本来は唐辛子や調味料を調合したタレのことを総称してヤンニョムといいます。 
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ヤンニョムを手に入れたら何ができるの? 

キムチってね、白菜を辛くつけたものではないんですよ
どんな野菜でもね、ヤンニョムに漬けたらキムチになるんです。

なので白菜キムチって呼ぶのが正解!

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ヤンニョム講座にご参加の方が作られたキムチをご紹介します
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直近のヤンニョム講座はこちらで開催しております

ヤンニョムが何かの役に立ちますように…
きっと役に立ちますよ^_-☆