藤の花とイースターのスペシャルセット
念願のイースターメニューをザンビーニさん家のテラスにていただいてきました。
ほぼ見頃となった美しい藤の花を眺めながら…。
外での食事が気持ちのいい季節となりました。
紫色を堪能できる藤棚の下のテーブルはほぼ満席でしたが、その他は余裕がありました。
この日は少し風が強かったですからね。
今回いただいた品々はこちら。
スペシャルセットのドリンクをフローズン生に変更。
…のつもりが、なぜか二つ来ちゃった!
キャストさんが(キャンセルしても)結構ですよ、と言ってくださったのですが、
ムダになるのも勿体無いし、フローズンのツンッと立ったツノもなんだか美味しそうだし…
ま、いっか(#^.^#)
ふわっ、トロッ、シャリッ!うまっ♡
イースタースペシャルセットのメインは“スパゲッティ・カルボナーラ”
卵色のソースとフレッシュなアスパラガスのグリーン、トッピングのチーズもたっぷりと。
ひとくち頬張ると、濃厚なチーズとブラックペッパーの香りが鼻から抜けて(笑)、
それはそれは至福の味わいです。
そしてこちらは定番のシーフードドリア(単品)。
これまた焦げたチーズの香りが香ばしい。
ホッとできるお味に癒されます。
セットメニューのデザートは“ミルクとマンゴーのプリン ”
つるんとしたタマゴ型が可愛いミルクプリンの中は…
色鮮やかなマンゴープリン。
ほんとっ!タマゴみたい(^_^*)
オレンジピールや酸味の効いたカシスムースなども添えられて、色々な味が楽しめるデザートでした。
今年の藤は、やや小振りなのかなぁ〜。
それでも、紫の濃淡は十分に美しく、我々ゲストの目を楽しませてくれました。
近づいてよく見ると、花びら一つ一つの真ん中がゆで卵みたい!( *´艸`)
藤棚の下からの眺めは最高。
多くのゲストがテラスに立ち寄って、藤の花の写真を撮って行かれてました。
いつも癒しのひと時を味わえるお気に入りのレストラン。
イースターメニューは来月の半ばまで楽しめます。
そうそう! 藤の花も素敵ですが、
テラス横のハーブ園では今、ローズマリー、ラベンダー、チャイブなど、紫色のハーブの花を見ることができます。
そちらも是非、芳しい香りとともに楽しんでみてくださいませ!
ari-kaz ♀