以前から気になっていた
｢ベネッセの食材宅配｣
そのモニターに当選しました～
そして、
待ちに待った～
withキッズコースの食材が
先日届きました～
私が選んだ献立は～
5月13日の献立
・マスフライ 春キャベツ添え
・車麩と鶏肉の卵とじ
・新じゃがと玉ねぎのみそ汁
それらの食材が小分けされ届けられます
留守の時は、保冷箱に入れ、
玄関脇などに置いといてくれます。
産地名などもちゃんとわかるよになっているので、
安心
マスと鶏肉は冷凍でしたが、
午前中に届けられたので、
冷蔵庫に入れ、
夕方までには半解凍～
丁度切れやすい固さになってました
そして、
その週の1週間分のレシピも届きます～
他の献立のレシピなども載っていたので、
勉強になりました～
初めて作る料理でも、
レシピ通りに作ればOK
時間短縮できるように、
テキパキ作るコツなども載っています。
その順番で作ってみました。
まず、
みそ汁から～
そして卵とじを作り、
フライパンでキャベツを湯で～
マスフライを揚げて～っと
珍しくちゃんと計量して作ってみました
車麩と鶏肉の卵とじ
お鍋にとき卵を入れた所です
ダシが染みてふわふわ～
マスは小麦粉をまぶし、
水＋小麦粉につけ、
パン粉をつけて、約170℃でコンガリと～
美味しそうに揚がりました～
彩りにトマトを添えて完成です
大人用
マスフライ 春キャベツ添え
春キャベツは塩と油を入れたお湯で軽く茹でただけ、
色が鮮やかになり、シャキシャキして美味しかったです。
アレンジとして、塩と粗引き黒コショウをし、彩りにトマトを
添えました。
マスフライもコンガリ揚がり、
タルタルソースとよく合ってました～
車麩と鶏肉の卵とじ
車麩はあまり使ったことがなかったのですが、
ダシが染み込んでとても美味しかったです。
新じゃがと玉ねぎのみそ汁
間違えのない組合せ～
新じゃがはホクホクしていて
美味しかったです
皆、喜んで食べてくれました
レシピ付きの食材宅配なので、
家庭に合わせ、
量や味付けなど自由にアレンジ
できるとこもいいと思います
withキッズコースのサイズは3種類
Mサイズ～大人２人＋子供1人
Lサイズ～大人2人＋子供2人
Wサイズ～Mサイズの2倍
家は、大人2人＋子供1人ですが、
旦那も子供もよく食べるので、
Lサイズを注文しました。
ちょっと多いかなと思いましたが、
ぺロリと無くなってしまいました
主婦になると、
料理がだんだん自分流になり、
マンネリ化になりがち、、、、
今回、
自分ではあまり使わない食材や、
色々な作り方などがわかり、
とてもいい体験でした
そして、
材料が家まで宅配されるのは、
やっぱり楽ですね
丁度、
子供が熱をだし、
材料を買いに行けない日だったので、
本当助かりました
他にも、
離乳食レシピが付いた、
ママ＆ベビーコースなど、
それぞれの家庭に合わせた宅配もあるみたいなので、
小さい子供がいたり、
なかなか買い物行けない時には、
とても便利だと思います
withキッズコースは、
毎週9種類のメニューから選べ、
1食からでも注文OK
毎日献立に悩む日々、、、
マンネリ化しないように、
また試してみようかな
とてもいい体験でした。
ありがとうございました
