今日の夕飯
~Menu~
☆鶏モモ肉のカツレツ*マイルドカレー味☆
☆海老のほうれん草卵☆
☆ミニトマト☆
☆筍・糸蒟蒻の土佐煮☆
☆さつま芋・人参・エノキ・豆腐の味噌汁☆
今日は、筍を鰹節で煮る土佐煮を作りました
鰹節がアクセントになって美味しい煮物になったよ
これからが旬の筍を食べて、春の訪れも感じました
モニター中のこれも使用
根昆布のだしも効いて、とっても美味しかったぁ
たくさん煮て余ったので、明日のお弁当にも入れるよ
カツレツは加工されたものを買ったので焼いただけですが‥
パリパリに焼き上げて美味しかったよ♪ヾ(@^▽^@)ノ
百均の楕円皿“癒しのてんてん”も良い感じで癒される
煮魚用にと思ってたけど、おかずを盛りつけても◎でした
楕円の形が使いやすくて、収納もしやすくていい感じ
百円だけど良い買い物したぁ
ごちそうさまでした(^人^)
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