明日から テーブルコーディネートとお料理 の
おもてなしのレッスン を始めることになりました
今をさかのぼること15年前・・・
ある雑誌の お茶会コンテスト に入選したことをきっかけに
東京の自宅で おもてなし教室 をスタートしました。
人よりは、ちょっとだけおもてなしの経験がある程度で
本当に軽い気持ちで・・・
今考えると、あのころはまだまだ発展途上でした
毎月レッスンの テーブル と レシピ 制作に
追いまくられて奔走していたのを思い出します
その後、主人の母の介護や自分の病気などが重なって
定期的なレッスンはお休みさせていただき
リクエストがあるときにのんびりと
ゆる~いレッスンを・・・
その間、テーブルやお料理、室礼、日本の文化など
色々お勉強させていただきました。
そして主人の仕事の関係で2年前に神戸に引っ越し・・・
知り合いもいない所で、もう おもてなしレッスン をすることはないだろうと
テーブルコーディネートに使う小物や
ちょっとした食器などずいぶん処分して神戸にやってきました。
ところが神戸での生活が始まったら
どういう訳なのか
引っ越しのドタバタで応募したことも忘れていた
東京ドームのコンテストで賞をいただいたり
阪急百貨店でのイベントでテーブルを展示させていただいたり
何故かどんどん テーブル や おもてなし をする方向に・・・
「インプットすることも大切だけれど
それ以上にアウトプットすることが大切」
とか
「なんでも 続けること が大切」
と
続けざまに背中を押される言葉をいただき
私vivien 重~い 重~~い 岩のように重たい腰を上げて
ここ神戸でおもてなしレッスン再開することになりました
神戸での新しい出会いが
また新しい出会いを作ってくれます
明日は友人のご紹介で
はじめましての方もお見えになります。
どんな楽しいお話を聞かせていただけるのか
と~っても楽しみです
今日は素敵な出会いに感謝をこめて・・・