塩麹

そういえば、しゅうがインフルエンザにかかる前に買った本

もう去年になるけどずっと塩麹が気になっていて、スーパーで見つけて勢いで買ったものの、使い方がわからずそのまましまい込むこと数ヶ月…
本屋さんで見つけました

しゅうがインフルエンザでバタバタしていたのでまだ作ってないけど早速塩麹料理作らなきゃ♪