４月２８日　松山中央卸売り市場関連棟で街のまんなか日曜市でした。野菜ソムリエブースでは３種のスープを販売。順調にお客様がお買い求めくださり、１４時より前に完売。

途中交代で買い物や昼食。音楽ライブもあり、もち撒きは大盛り上がり、皆さんそれぞれ楽しんでおられました。

コロナ前は毎月開催されたのですが、関係者の高齢化などもあり、昨年秋にやっと復活、そして今回。次回は秋ごろに５０周年記念で開催予定らしいです。

近くのブースはタコ焼き、モルゲンのソーセージとホットドッグ、双海のじゃこ天と鯛めし。

私は野菜、糸こんにゃく、パン、もち平さんのかしわ餅、モルゲンの生ソーセージ、お肉色々など買いました。モルゲンのソーセージは初めて。塩味など濃くて驚き。行列できて買い求める人多かったということはこれが美味しい、の基準なのか？香川の骨付き鳥と似た感じ。

野菜ソムリエ仲間の皆さん、もち平の平井さん、お疲れ様、ありがとうございました。

帰ってからはフキの葉佃煮。

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規約変更があり、レッスン内容をしっかりお伝えすることができます。
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